北京烤鸭有三种吃法你知道吗？

北京烤鸭有三种吃法你知道吗？想必更多人已经品尝到了北京烤鸭的美味，来到北京或许这将会是更多人点的一道菜哟，有关北京烤鸭的吃法，现在总结为三种，你了解吗？

北京烤鸭的第一种吃法相传是在清朝之后大宅门里面的贵族小姐姐们兴起的，为了气质和儒雅，在吃烤鸭的过程当中，不食蒜、不食葱，把每一片酥脆的鸭皮卷起来，蘸着白糖吃，又香又甜则能准确地描述它的口味。

第二北京烤鸭的吃法是在荷叶饼上涂抹一些甜面酱，另外加上黄瓜条、胡萝卜条，最后放上美味的鸭肉，葱丝少许，慢慢卷起荷叶饼，放入口中，体验人间的美味。

北京烤鸭的第三种吃法，就是甜面酱配蒜泥，食鸭肉时，口中多少有些油腻，而蒜泥则是很好的解油腻，在体会到烤鸭的鲜香之间带有一点点的辣意，风味更加的独特。