北京式的王朝气魄 烤鸭味的北京风范 喜欢伴随着一口口的香脆
2020-12-10 16:15:01
今天是喜欢北京烤鸭的第一百零三天,虽然从小在北京长大,除了户口不在北京,也算大半个北京人了。但是我真正接触到北京烤鸭的鲜美是在,去年暑假的一次偶然,也是那次偶然让我明白了一见倾心的意义,没错,爱上北京烤鸭你只需要上菜的那一瞬间。
北京烤鸭在美食界来说,可以和长城这种世界奇迹相媲美,它的简单和美味是一步步复杂的过程所搭配出来的
。在一个北京大院式餐馆,点一盘北京烤鸭,你会体验到王朝神话般的气场,一只金黄的香酥烤鸭从厨房端出来时,就能把隔壁偷着味的小孩给馋哭。
菜端上来的那一刻你仿佛看到了这只鸭子的前世今生,你傲慢的想着,它的尊贵也不过如此,还是逃不过你一口口的蚕食。可是,当你看到那整齐刀工下的鸭子,夹起金黄的一片,你好像已经被蛊惑,再也逃不出这香香的世界。
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