上海米其林的北京烤鸭了解一下！一份688元还配鱼子酱

上海米其林的北京烤鸭了解一下！一份688元还配鱼子酱，网友：实在是奢侈，中国美食博大精深，每个地方都有属于自己的特色美食，就连老外们对此也赞叹不已。不过要说到中国比较有名的地方特色美食，小优就会想到北京烤鸭了， 作为北京一道非常传统的名菜，它在我国乃至世界各地的名声都是非常大的，喜欢吃的人也很多。

相信吃过北京烤鸭的朋友就知道，它最大的特色就在于它的皮上，吃起来非常的香脆，而平时想要吃到正宗的北京烤鸭，那就只能到北京才可以吃到了。不过现在在全国各地，一些餐厅也陆续的推出了北京烤鸭，虽说吃起来并不是特别的正宗，但是做法还是挺新颖的。

就好像上海的米其林餐厅一样，如今也可以在那里吃到北京烤鸭，不过在做法上就跟传统的有些许不同。说到米其林餐厅，相信大家或多或少都有所了解，它是世界上一所非常高级的餐厅，这里面的大厨而个个厨艺了得，这新改良后的北京烤鸭跟传统的又有什么区别呢？

现在大家看到的就是大厨改良后的北京烤鸭了，跟我们平时吃到的普通烤鸭有些许不同，大厨把北京烤鸭跟鱼子酱搭配在一起，虽然看起来有点的奇葩，不过据说味道还非常的不错呢。而这搭配鱼子酱的北京烤鸭，这身价自然也是猛涨，在米其林餐厅里面，一只只要的烤鸭就要688元，实在是有些奢侈。

而我们再来说说传统北京烤鸭的吃饭，一般都是包裹在一层卷皮里面，然后蘸点酱汁来吃的，这样的吃法味道比较的醇香。看完之后小优就觉得，这中国美食跟世界顶级食材搭配在一起也是非常搭的，这样的奢侈的北京烤鸭偶尔品尝一下也是蛮不错的。不知道大家喜欢哪一种吃法呢？