那些年 我们记忆中的童年美味

上一篇文章，咱们写了小时候那些农村的美食，这对于地广物博，创造力和行动力极度发达的小伙伴来说，不过是开胃菜，咱们下面接着写小时候那些吃过令人念念不忘的美食。

这个东西想必北方农村的小伙伴肯定是不陌生了，不认识的人看着肯定以为是杂草，认识的小伙伴会心一笑，这都是好吃的东西呀！

这个草，学名叫茅针，是茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗（其实就是茅草），你被小看它弱不禁风，好像没什么用，其实可以入药，清热利尿，治疗黄疸，水肿，热淋涩痛；急性肾炎水肿，用处呀可大着呢！！

茅针

不过这不是今天咱们的重点，小时候哪里知道它可以治什么病，入什么药，只知道春天一到，春风一吹，河道向阳的一侧以及路边野地，到处都是这个小草！

早上早早起来去上学，喊上自己的小伙伴一路说说笑笑，到了路边，大家就开始趴着河沿，到处寻找这不起眼的小玩意，认识的人，不一会就可以拔一大把，像小刚哥这样的，拔了半天快上课了，也只能拔一小把，根本不够吃。只好跟着拔得多的伙伴屁股后面说：我这太少了，分我一点吧！分完之后，就是剥开它外面那层包衣，取出里面的小草芯，放到嘴里，甜丝丝的，还有一股清香味。在那个物质缺乏的年代，也不失为一种不错的零食和美好的记忆。

拔茅针

前面分别介绍了春夏秋的农村美食，接下来咱们来写写冬天的美食。

即使是最繁忙的农村，到了寒冷的冬天，大家也都闲了下来，照着暖阳在门前徐徐闲话，打打牌，也是一种美妙的享受。到了快过年的时候，北方的农村家家户户开始准备起过年的年货来，其中有一种只有过年才能吃到的美味，让小刚哥分外想念。

馓子

这个东西，肯定有很多的朋友不认识，不过这个在北方可是大名鼎鼎—馓子。馓子是一种由来已久的美食，早在春秋战国时期就已经出现，最初是在寒食节所吃的快餐，后来就演变成了春节的一种必备美食。小时候小刚哥最喜欢的就是过年，除了有各种各样吃不完的美食和新衣服，爸爸妈妈也都会从南方回来，给小刚哥带各种没见过的零食和玩具。馓子也是小刚哥过年的时候，最爱吃的美食，刚炸好的馓子热腾腾的出了油锅，沥沥油就能直接吃了，又香又脆，好吃的不得了。

炸馓子

有一年小刚哥家里迟迟没有炸馓子，看到别的小伙伴都在吃家里拿的馓子了，羡慕的不得了，等自己家里一炸好，就吃了好多，结果到了半夜，直接被渴醒，感觉嗓子都不是自己的了，不是小刚哥夸张真的觉得扁桃体都在嗓子外面，赶快喝了好多的水，过了两天才缓过劲来。所以不管多么好吃的东西，大家都千万不要多吃哦，不然就像小刚哥一样悲剧了！

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