爸妈去批发菜市场囤货回来的第一天晚餐 我们家又加肉了 幸福

元宵节这天，不像往年那般热闹喜庆，没有花灯看，也没有游园活动…却使得每家每户的灯都敞亮着，让我第一次这么享受着格外的团圆美满～这一刻，我多么庆幸自己是幸运的，亦是幸福的！希望很快很快，我们全国人民一起战胜疫情的那天，大家都能团圆安康！

说到吃团圆饭，我也是真的十天半个月没有回娘家了，这段日子每天带着儿子在我们的小家里，大门不出二门不迈的…今天元宵节，才出了门回家吃团圆饭，路上的时候和儿子都馋得很～我最爱妈妈做的家常菜，他也超喜欢他外婆煮的各种肉肉…都在想着今天会有啥好吃的？

回到家楼梯口，就已经闻到菜香四溢了，今天这餐，比以往都特别，却也和以往的年饭一样，虽然这餐只有四菜一汤，都是最常见普通的家常菜，我们一家人却吃得格外欢心和满足，你们吃了啥呢？

《香芋扣肉》每年临近年边，妈妈一定会炸扣肉，因着爸爸和哥哥都超级爱吃，还能吃，冰箱里备着七八碗，那都是正常的！这是今年预留的最后一碗香芋扣肉了，妈妈说特意留着元宵这天吃的！真是肉香味美~

《酿油果》这也是年年春节美食必备呢~在我们这边应该家家户户都会做，里面的馅大多大同小异吧？妈妈喜欢放猪肉，糯米，香芋；有时候还会加些香菇~你们呢？一般会怎么搭配内陷？分享一下

《爆炒七寸》我特别喜欢的一道菜，妈妈会先把七寸过油锅炸过，（因为今天去买菜的时候，我爸被卖菜老板坑了！明明要的是30元一斤的七寸，结果搭着好多8元一斤的大肠给他，他都浑然不知...回来后，难免被妈妈念叨了好久！所以这菜里也参了不少大肠），炸好的七寸再加小米辣，大蒜一起炒；放点蚝油调味，就超级好吃了~下酒又下饭！

《白切鸡》家宴必备菜！做白切鸡，鸡肉的肉质很重要！每回都得妈妈去挑才行，我是还没有那眼界~今天这只鸡真是够大，皮黄肉脆又甜！

加上白切鸡的灵魂蘸料（我们家的配方：小米辣，葱花，香菜，蒜米，沙姜，生抽，香麻油），完美~

《粉丝白菜山药汤》汤底用的是煮白切鸡的鸡汤水，特别鲜甜~开始爸爸还抱怨煮那么多粉丝白菜干嘛？结果他倒是吃得最多~

这就是我家的元宵年饭，也许会被吐槽没卖相，但全都是妈妈的味道，也都是我们一家人爱吃的味道~没颜值有内涵哈~有你家必不可少的菜品同款吗？留言晒一晒哦~

饭后必须人手一碗汤圆才圆满哦~

做个俗人，每日惦记着朝花夕食，为自己为家人钻研各种美食，以食养生，以食暖心。

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