端午节只吃过粽子？白活了二十多年 原来端午节还必吃这些美食！

朋友们，大家好，今天是中华名族一年一度的传统节日‘端午节’，说起端午节，我们第一个能想到的就是‘吃粽子’了，作为中国人特有的民族节日，端午节的氛围就很浓厚了，像端午节各省各地都会举行热闹非凡的节日庆典‘赛龙舟’，家家户户在门上‘插蒲叶’，这些都是民族文化的传承。民以食为天，端午节，最让人欢喜的怕是包粽子，品尝粽子了吧。

包粽子可是一门技术活，与技术工人做工无差了。今天小编携全家老少不逞老远的开车到姥姥家吃粽子，因为小编不会包粽子，小编的母亲亦未学会。说起包粽子，姥姥是个老手，姥姥讲，以前革命时期，粮食紧缺，平时没有米饭可吃，靠野菜、红薯渣过继着生活，只能在过节的时候，大队里会按人头做工工分，分发粽子，那时候才能心满意足的如同吃山珍海味般品赏这奢侈的糯米粽子，所以，姥姥就很喜欢吃粽子，总觉得回味无穷。后来生活条件好了，姥姥就和前辈婶婶们学包粽子，天生的棕缘，姥姥包得一手好粽子，紧实弹糯，加上美味营养的棕馅，十分美味了。

端午节，除了吃粽子，其实传统节日上，端午的特色美食还有很多，因为社会快速发展，人们生活从简，因此，有很多地方会根据自己的地方特色，吃特色美食，原来端午节除了全国统一的吃粽子，还要吃以下这些美食呢！

1.咸鸭蛋

咸鸭蛋是夏日特供美食了，看着流油的鸭蛋，一颗蛋可以下一碗饭。端午为什么要吃咸鸭蛋呢，因为传统节日中，端午节五月是重毒之月，人们吃咸鸭蛋，是为了避开五毒，五毒即蜈蚣、蛇、蜘蛛、壁虎和蝎子。

2.腌大蒜大蒜具有杀菌效果，端午前，提前腌制好的大蒜，在端午这天吃，清脆爽口，杀菌消炎，同样也是有避五毒之意。

3.茶叶蛋有些人不喜欢吃咸鸭蛋，就会用茶蛋代替，人们会把茶蛋用染料染成五颜六色，分给家里的小朋友，端午节吃茶叶蛋寓意着小朋友健康成长，阖家安康。

4.黄鳝

黄鳝，长得像蛇，很多人都不敢吃，但其实黄鳝的营养非常的丰富，具有‘鱼中皇后’之称，有句俗语说的好‘端午黄鳝赛人参’，所以，端午节的餐桌上来一盘鳝鱼，不仅美味而且十分滋补身心了。

端午节快乐，祝朋友们阖家端午安康！