端午节要吃咸鸭蛋和粽子

端午节是我国民间的传统节日，与春节，清明节和中秋节并称为中国四大传统节日，也是首批国家级非物质文化遗产名录，2009年端午节成为首个入选世界非遗的节日。

大家对端午节的由来都已熟悉，节日活动丰富多彩，赛龙舟，挂艾草，放纸鸢，饮雄黄酒，吃粽子，吃咸鸭蛋等。

大家都知道端午节吃粽子，为什么还要吃鸭蛋呢？

第一，端午节祭祀水，祭祀地讲究用阴性的祭品来祭祀，鸭子是水上动物，水中动物一般被视为阴性动物，鸭蛋合适。

第二，端午节主要是为了纪念屈原，也还要在夏季来临之际避五毒（蛇，蜈蚣，蜘蛛，壁虎和蝎子），人们用五种红色的菜象征五毒，吃到这些菜就会把五毒吓跑，吃五红分别是红油鸭蛋，苋菜，龙虾，烤鸭，雄黄酒。

也有人说端午节吃咸鸭蛋，俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。

人们在端午节送礼的时候，大多数礼盒都会装有粽子和咸鸭蛋。