端午节到底为啥吃皮蛋呢？他们一起吃了可不好！看看这些你知道吗
都知道端午节要吃皮蛋的，但是究竟为什么吃皮蛋你知道吗？
莆田古称“兴化”。这里相传俗语：“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五蛋”(有些地称“初五扒”，即扒龙船)。”
这句俗语概括了这里除了赛龙舟之外的端午节所有习俗。
“初一糕”指的是五月初一莆田民间会做米糕。
“初二粽”指的是初二包粽子多为四角粽。
“初三螺”指的是初三的时候，民间百姓大多要吃螺，意在明目。
“初四艾”指的是初四这天，家家在门上插艾叶、菖蒲避邪，也有的认为初四插艾会使人清醒。
“初五蛋”指的是初五这天要煮蛋、吃蛋。清晨，人们采集香草、菖蒲、石榴枝、桃枝、柑桔枝等，统称“午时草”。中午用“午时草”与鸡蛋一起煮，味道芬香。人们以煮蛋的汤水洗澡，浴后换上夏令新装，每人再吃上两个鸡蛋，以图吉利。
小孩子在浴后要在肚脐和额头上点雄黄，借以驱邪除病。有的小孩身上还挂着装上染成红色鸡蛋的小网兜。
这就是端午节吃皮蛋的来历。
那么究竟皮蛋不能同什么一起吃呢？
其一：黄鳝。皮蛋中虽然含有大量的蛋白质，但是皮蛋属于碱性食物。黄鳝美味，但是和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻。
其二：红糖。由于皮蛋属于碱性的食物，而红糖属于酸性的。皮蛋和红糖同时吃，会发生酸碱中和反应，导致酸碱失衡。从而引起胃部疾病。同样包括白糖、冰糖也不要一同食用。
其三：甲鱼。在食物的相生相克中，甲鱼和皮蛋是相克食物。同时食用会引起呕吐。
其四：李子。松花蛋和李子一起吃的话，后果可是很严重的呀。
好了，分享的皮蛋知识就到这里了，我再来个大家安利一个网上销量非常不错好的皮蛋。
前几天我想喝皮蛋粥，去菜市场买皮蛋发现皮蛋要3块钱一个，五块钱两个。我就买了两个做粥，结果一上网查我就吃惊了!!!
原价是29.9元10个，现在有5元优惠券，再加上第二份0元。
也就是说24.9元20个，相当于1.245元一个。
这给我心疼的呀！我是又赔了3块钱，还买了小皮蛋。于是我果断地囤了一箱，反正最近端午节，放假在家我就能常喝粥了！
下方链接有优惠券，给你们参考选购呀！