天天按照这个顺序吃饭 不得高血脂才怪呢！很多人一直都吃错了

大家先想一想，不管是在外聚餐，还在去别人家里做饭，吃饭的顺序是不是都是这个套路：有小孩的话，先给他来点饮料。大人们则开始吃鸡鸭鱼肉等主菜和饮酒，等吃到半饱的时候，素菜上来了，然后快结束的时候才上主食和汤，有条件的最后会有甜点和水果。

对于这种最普遍的用餐顺序，爆炸营养课堂的营养师可以明确的告诉你：既不健康也不营养！

为什么说这种进餐顺序不好呢？

我们先从小孩喝饮料说起，你不得不承认，这类饮料营养价值很低，如果一开始就用它们给孩子填充小小的胃袋，后面的食量就会变小很多，就很容易造成孩子营养不良的问题。

而对于我们大人来说，肚子空空的时候，如果先摄入鸡鸭鱼肉等主菜，肯定是会把大量的脂肪和蛋白质纳入腹中，因为这类主菜的碳水化合物含量很低，蛋白质会作为能量会被浪费掉。

最主要的是，可能会摄入过多的脂肪！我们在一开始空腹时，食欲旺盛，进餐速度又快，根本无法控制蛋白质和脂肪的摄入。就饮酒而言，假如在开始空腹的时候就开始喝，危害也非常大。

接着往下说，这时候素菜就要端上来，但我们的胃已经被大鱼大肉填满了，对蔬菜有多少兴趣？再等到主食上来，基本都快吃饱了，很多时候都会草草吃上两口就完事了。但是这样的话，一餐中的能量就全部依靠脂肪和蛋白质，膳食纤维也严重不足。经常如此的话，血脂升高是板上钉钉的事。

最后汤上来了，确实我们有些干渴了，此时可能会喝上一两碗。但是，餐厅中的汤一样是高油盐的，给血压血脂都会带来压力。而我们胃都没有什么空闲的时候，再去面对水果和甜点（尤其是冰的），就会加重胃部的负担，消化功能也会减弱。

那正确的进餐顺序是怎样的呢？

小孩子不要一开始就喝饮料，可以选吃一些新鲜的水果，但是不能过量，避免影响进食。而成年人可以先喝一小碗开胃汤，再吃一些清淡的素菜，把胃填了一部分了；然后再吃主食，最后再上一些鸡鸭鱼肉的主菜，此时可以配着喝些小酒。

这样做的话，我们既能保证不摄入太多的油脂，避免了肥胖的风险，也保证了足够的膳食纤维摄入，延缓了主食和脂肪的消化速度，也能帮助避免高血脂、高血糖的麻烦。

很多人对于最后才吃鸡鸭鱼肉等主菜不太能理解，但是大家看一下中国居民膳食宝塔，每天摄入量最多的应当是蔬菜和主食，而摄入量应当最少的是动物性食品，所以把它们放在就餐顺序的最后，是完全合情合理的。

各位朋友，你在外吃饭时有注意正确的就餐顺序吗？你觉得这对健康的影响大吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。