中秋节茂名人为什么要吃沙田柚 原来并不是传说中团团圆圆有关？

每年的中秋节，茂名人家家户户都买沙田柚，过节除了月饼是主角之外，水果就是沙田柚，葡萄，其他的就是苹果了。

过去茂名乡村人把沙田柚叫“古仆”，“古仆”才是土生土长的柚子原品种，几乎家家户户都有种植，平时有些老人家摘柚子叶煲水给小孩冲凉洗身子，说去邪气，六七月份的时候，有人摘柚子叶煲茶来喝，酸酸甜甜去热气。乡村有人把它编成童谣:“青布包白布，白布包梳子，梳子包酸丝”。

现在的沙田柚品种，已经是几经改良的，从过来的又酸又苦，变成了现在的甜脆的沙田柚。

沙田柚是中秋节必不可缺的水果，一来中秋节前后正好是柚子收获的季节，也是吃沙田柚最佳时节，汁多肉甜，错过可惜。二来柚子又大又圆、象征幸福，一家团圆，应景应节。

沙田柚不仅营养丰富，味道微酸促进消化，可以化解吃月饼或肉食带来的油腻感，而且外形浑圆象征一家团圆之意。

沙田柚有些地方叫“有子”，果肉包籽，表示儿孙满堂的意思。茂名人家拜祭祖先，拜神，年例，清明节，结婚，喜庆的日子，都摆上沙田柚。意头讲究，一家团团圆圆，喜庆吉祥，天地合一，好意头十足。

在茂名市的乡镇，中秋节吃柚子时，大人们经常把柚子皮要剥成花瓣一样的形状，好给小朋友做帽子。有的手工达人会在柚子皮上作画，或是把柚子做成小动物的造型，好看又有趣。中秋之夜，顶着柚子帽的小朋友与家中大人一起赏月，天地团圆，确实一幅温馨可爱的画面。

茂名市场的沙田柚大多数都是来自三个地方，一是广西容县，二是广东梅州，三是福建泉州三个地方。传说广东梅州的沙田柚原品种是来自广西容县，几经改良成就了梅州的沙田柚。

这几年流行网购，喜欢吃那里的都可以买到了，喜欢吃那里的就买那里的，随人心水。

在茂名市也有沙田柚种植，高州的沙田镇，还有电白沙琅的，化州新安都有种植沙田柚，只不过正是初种阶段，没有大面积出产，没有生产出知名度。

沙田柚的品种繁多，肉色有红、紫、黄、白，白色的品种比较多，其实沙田柚有非常多的品种。沙田柚产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区，比如福建的琯溪蜜柚，主要以出产红肉蜜柚为主，广西容县的白沙田柚、梅州金柚、台湾的文旦柚等等。

选购沙田柚，有人喜欢网购，小编认为都不靠谱，主要是除了价格平宜点外，其他的都是靠运气的，有时候收到好的，高兴开心，大多数时候收到都是不好的。

主要原因都是老板随心发货，没有什么的质量保证。

买沙田柚还是自己去超市，水果店购买，除了看颜色之外，看柚子的成色，重点就是选那些比较沉手的。沙田柚沉手的都是肉多，汁水多的，如果是轻身的，果肉都是比较少的，而且是没有什么的汁水的，不好吃还是干巴巴，味道带苦涩的。

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