端午节将至 除了粽子 这5款不用烤箱也能做的甜品 值得收藏

大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！

端午节将至，除了粽子，这5款不用烤箱也能做的甜品，值得收藏！

时间过得真快，还有不到5天的时间，就要过端午节了。今年的端午节正好是周三，加上放假调休，下周只需要上两天班就放假啦。每年的端午节，湖南这边都会赛龙舟、吃粽子，以纪念这个重要的传统节日。今年因为疫情的原因，像赛龙舟这种户外大型聚会，估计都不会开展了。

不过好在，粽子这种传统美食少不了。南方人爱吃的粽子口味繁多，咸甜皆丰，各人根据口味可选择的余地非常多。既然要尽量减少出门，那么在家里做做美食，享受一下难得的亲子时光，也是不错的选择。今天给大家推荐几款甜品，不需要烤箱也能自制。赶紧收藏起来吧，端午节和家人、孩子一起过足嘴瘾。

【杨枝甘露】

【主料】奶油40克、椰浆60克、白糖50克、芒果300克、水180克、西米、红柚碎、蓝莓、草莓（或其他水果）

——【开始制作】——

第一步，将芒果清洗干净，去皮后，切成小块儿，加入破壁机中，然后加入椰浆、糖、水和淡奶油一起，搅打1分的样子，喜欢细腻一点的口感，可以多打半分钟；第二步，将搅打好的材料倒入容器中，加入煮好的西米、芒果块、蓝莓、草莓和红柚碎，就可以开吃啦。水果可以根据自己的喜好自行增添，不过芒果和红柚碎不能少。

【自制珍珠奶茶】

【主料】纯牛奶200克、红茶叶10克、开水200克、白糖适量、珍珠粉圆、花生碎、冰块（有无均可）、蜜红豆

——【开始制作】——

第一步，准备一壶刚刚烧好的开水，直接将红茶冲泡开，冷却后过滤掉茶叶，只剩茶水备用；第二步，将纯牛奶、白糖倒入红茶中，最后加入提前煮好的珍珠粉圆、花生碎、冰块、蜜红豆即可。没有冰块的话，也可以直接放入冰箱冷冻30分钟后再食用，口感特别的冰爽。

【牛奶西瓜冰】

【主料】西瓜200克、冰块160克、牛奶20克、糖浆20克

——【开始制作】——

将西瓜和冰块、糖浆一起放入破壁机中，搅拌均匀即可。想要细腻一点，时间可以略长一些。最后加入20克纯牛奶即可。

【奶昔】

【主料】冰块250克、奶昔粉60克、果糖20克、牛奶100ml

——【开始制作】——

第一步，将所有的材料放入破壁机中，搅打到绵稠状备用；第二步，在杯身贴上喜欢的水果，比如草莓、芒果等，将搅打好的材料倒入即可。

【芋泥】

【主料】香芋250克、牛奶110毫升、奶油70毫升、炼乳或白糖10克、盐少许

——【开始制作】——

第一步，将香芋削去外皮，切成小块，放入蒸锅中大火蒸熟；2. 蒸熟的香芋块用手捏碎，或者是用破壁机加入牛奶、奶油搅打到细腻状；最后加入白糖或者是炼乳，盐，搅拌均匀即可。

以上和款甜品不需要烤箱也可以自制哦！端午节宅在家里，正好可以试一下！喜欢的朋友，赶紧学起来吧！

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