端午节如何健康的吃粽子

2013端午节就要到来，大家想必是急切的要吃粽子了，但是你知道吃粽子怎么吃，才健康，才能吃的开心，吃的健康呢，下面我们一起进入话题： 端午节如何健康的吃粽子。

粽子经过蒸、煮以后，放释放一种胶性物质，对肠胃不好的人来说，要非常小心。糖尿病患者更是需要戒口。

因为粽子主要材料是糯米，它黏性高，不易消化，所以容易产生腹胀、腹痛等疾病、肉粽则含有大量的脂肪跟热量，属于油腻食品。

吃粽子最好是在早上，糯米进肚后，呆在胃里的时间比较长，同时一起喝茶，能够帮助消化，同时可以搭配蔬菜水果一起。而睡前2小时最好不要吃。

有疾病的患者在端午节要小心，吃粽子要注意控制，比如那些红枣、豆沙粽子，容易会导致血糖升高。如果当天吃了粽子，很自然就要减少米饭、馒头、面包等主食的量。 否则容易把肚子撑坏。