这10种记忆中最好吃的农村乡土味道 全都吃过才是正宗农村人

小的时候，物质条件不富裕，特别是农村的孩子，童年岁月总是充满着艰辛不易，所以吃的食物对很多农村人来说，分外珍惜。嘴里的那些食物，是心里忘不掉的童年。

有些食物长大后难以再见，即使偶尔吃到，却再也吃不出小时候的味道了……但是，那些逐渐远去的儿时味道，都深深的烙印在回忆里。

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1，煨番薯。

这是小时候农村孩子最喜欢的乡土美食。刚从地里刨出来的番薯做煨番薯是不好吃的，太水！需要晾上几天，用石块搭个小窑洞一样的烤炉，再用有着余温的焦泥、草木灰慢慢煨熟。那粉糯甜蜜的滋味，又沙又绵是毋庸置疑的第一美味……

2，烧麦子

这是孩提时代的秋天美食之一，随便从麦地里面摘一把麦，用火烤熟了一撮，搓去外面的焦皮，把刚烤好的小麦放到嘴里嚼着吃，味道那个香。

3，榆钱

初春的美食，当榆树叶子还没有长出来时候首先冒出来的是榆钱，也叫榆钱钱。大把大把的放到嘴里吃的那个香。也可以裹上面粉炸着吃。

4，甜草苗，也就是甘草，常年的必备甜食，当做糖吃！挖这个是非常费劲的，要是田里面有甜草苗，基本都是大坑。

5，野草莓

初夏的野外美食，甜嫩多汁，摘一兜子就走就吃，非常过瘾。还有一种苗子，很香覆盆子的一种红色野果，也是非常甜美好吃的。

6，水萝卜

夏末初秋的田里，最好吃的美食就是水萝卜，吃过的都知道这可是真正的美味，从地里面拔出来在河里洗干净，剥皮后，又嫩又甜带着点辣，水分十足，非常好吃。

7，芦苇根

春天首先冒出来的芦苇根白嫩嫩的，天气渐渐变暖，树叶还未发芽，那破土而出的嫩芦苇根洗净了嚼着吃，又脆又甜，口感棒极了！

8，莲蓬

夏天的时候，喜欢到荷花地里拗莲蓬。以前农村人都不讲究，孩子们偷偷坳点莲蓬一般都没人说。莲蓬里是清甜香脆的莲子，边剥边吃，非常不错。

9，沙棘

味道酸溜溜的，北方的农村孩子基本都吃过吧，果子很小，要一大堆一起塞进嘴里才过瘾。现在很多饮料用这个做，但是还是小时候的那个酸爽味道！

10，桑葚

每年5月份，紫红色的桑葚挂满枝头。还记得吗？小时候到处寻找这个吃。村里的河边有个大桑树，为了摘桑葚吃，小时候不知道掉进河里几次了。

你来自农村吗？你还记得小时候这些淳朴又难忘的味道吗？你小时候还吃过什么特别难忘的乡土美味呢欢迎分享交流。