时光里的好吃街 记忆中的味道
龙山人善吃，好吃，吃东西喜欢讲味道。这里的好吃，并非贬义的那种，而是爱好，喜好之意。正因为龙山人舌尖上的这一独特的文化现象，龙山县城里酒店、饭馆、小吃店特别多，走到哪里，那些吃东西的场所都能招惹你的眼球。
九十年代，龙山县城的这种舌尖上的文化现象开始盛行，那个时候各工薪阶层的工资并不高，但龙山人爱面子，遇到三两个朋友，大家便相互邀约，寻觅一处既体面，又能让自己承受得起的饭馆或酒店吃东西。九十年代初，饭馆或酒店还只是停留在分散、游击阶段，也没有一处集中之所。九十年代中期各样的吃店似乎是在响应某人的号召，南门坡上的一条街就像雨后春笋一般，突然一天，让所有的人都惊讶起来。
南门坡上的这条街现在叫作南正街，以前是进县城的必经之路，但自从新建路修建之后，这条街就像锁进了深闺，一下子变得安静了起来。此条街上还有东西向的两条街，如同伸长的两根竹竿，将南正街撑了起来。但谁也没想到的是，各样的饭馆争先恐后地溜进了这样相连的几条街，这里一下子变得热闹了起来。
从这条街上走过，各店里飘出的各种香味便争先恐后地朝你涌来，常常弄得路过的人一次次地抽起鼻子，香气不停地与鼻子碰来撞去。经受不住诱惑的人，便也钻进一家店美味佳肴番
那个时候，县城各处的菜的价格大多在十五元左右，而工薪阶层的工资也不过三五百块，很多时候要想美味一番还得悄悄地瞅一瞅自己的口袋。自从这里的美食街形成之后，似乎一夜之间价格就统一了起来，绝大多数荤菜，不论种类一律七元，其他蔬菜由着店家来配，在这些菜中还会给你添加几样凉拌的美味小吃。这样的价格自然极受工薪阶层的欢迎，来这里品味美食者越来越多，来往穿梭在这条街上的，都是那些呼朋引伴者。近十年的时间，这条街全被这种氛围包围了起来。久而久之，人们便将这条街称之为龙山好吃街。来往穿梭的人群，美味飘扬的盛况，渐渐地被世人熟知，红火成了这条街的一道特色景观。当时肩负着209国道的龙凤路上，来来往往的各省车辆，也很快听到了龙山有着这样一条美食好吃街。南来北往的司机到了龙山，便将车子停下来，钻进这处好吃街。
近几年，龙山县城也发生了很大的变化，长沙路、民族路湘鄂大道争相穿起了亮丽的外衣，各样的小街如同城市的毛细血管，铺得到处都是，所以大街小巷里的那些花酒店也就衰落了。这个时候，人们突然发现，南正街上的好吃街不知啥时冷清了起来，而另一条街不知啥时变得红红火火了。
当人们试探着走进这条长长的街道，都产生了惊诧不已的表情。长长的街道及其分支街道上，遍布了各样的美食店，各种招牌在街道的各处朝着人们不停地抛起了媚眼，扑鼻的香味儿排成了一长溜的队伍，像等着南来北往的人们检阅一般。
很多人都感到惊讶，这龙山咋就这么怪，旧的好吃街刚刚退出历史舞台，新的好吃街却又盛妆粉墨登场了，规模比南正街上那条好吃街还大了两三倍。
这个时候，穿梭在这些店子里的不只是南来北往的那些好吃的吃客们，还多了一道独特的风景，一家家拖儿带女地也在这些店子里钻进钻出了。如果懒得做饭了，家里的男人或者女人便爽快地说道，走，去好吃街。这个时候的好吃街早已变成了邮政好吃街。龙山县城几乎没有一家没进过这处邮政好吃街，他们不仅是到这里来尝鲜，更是来来往往到这里吃了无数次。
开始还有人将其称之为邮政好吃街，但时间久了，干脆将“邮政”二字也去掉。一旦有人说到了龙山好吃街，大家也都知道指的是哪里了邮政好吃街的价格比原来南门坡上那条南正街上好吃街的价格还便宜，但味道与之相比并不逊色，有过之而无不及。那个时候的邮政好吃街也是按人头点，不同的是，这里的价格还比原来南正街上的好吃街便宜了两元。只要进了店，你只需要按人头点上几样荤菜，然后按每人五元结账，即便后来因为物价上涨到了每人七元，后又到了每人十元、十五元，但还是有无数的人蜂拥而来。大家也明白，物价上涨得快，店家的成本自然也得上涨，理解便成了吃客们与店家之间相互流动的气息。
只要世上能吃的，到了这条街你都能找到它的身影，山珍也罢，海味也罢，店家们总会有无数的手艺来满足吃客们的口味儿。想换一种口味，很简单，你只要走进旁边的店子就成，只要一家一家地这样走下去，也够你吃上几个月。也许龙山人
好吃、善吃的本性使然，不论这里的价格怎么变化，似乎都无法吓退龙山人，邮政好吃街，便成了龙山第二代的好吃街。
龙山有一家以经营辣子鸡而闻名于县城的店子，这家辣子鸡店后来移到了西门垅，香辣辣的独特鸡香味儿一下子在这个地方飘香起来，于是，许多喜欢吃香辣鸡的吃客们也跟着那香辣鸡的味儿跑了来，路人的目光也一下子被里面坐满的吃客们给吸引了去。高坡羊肉馆也似乎从中看到了商机，继而也从其他地方搬迁到旁边，接纳起了各样的吃客。很快，一家又一家地排着队一般来了，他们纷纷开始了“乾坤大挪移”，什么家常菜馆、鱼馆、野味馆、狗肉馆，异彩纷呈。
西门垅是我上下班的必经之路，开始，这条街上飘荡的香味还有些单一，种类也并不多，即便那些香味一次次地溜进我的鼻子，我也还能坚守住它们的诱惑。可是，那千姿百态的美味儿一次次地在我的鼻子之中多起来，我也受不了那些诱惑了，便时不时地钻进去美味一番。
西门垅也不再是安静的西门垅了，纵横交错的街道也不再属于那些住户了，现在，它已演变成了龙山第三代的好吃街。这个时候，各样的美食店如同美人儿一般不停地抛出媚人的笑容，吃客们便也如蝶花飞舞了。