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美食的味道 乡愁和思念 也是记忆中最深刻的味道

2020-12-12 08:30:01
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虽然只是一碗泡面,但却对我来说却不仅仅只是一碗泡面。

这是那时候去澳大利亚打工的时候,那是我刚刚到澳洲的时候,被物价吓哭,连着啃着好几天面包,也有过跟别人一起吃一个最便宜的披萨,还曾去蹭过青旅的免费早餐,吃意面蘸番茄酱,这样漫长的日子过了一周,我我终于找到了我在那里的工作——鱼店打工。

找到工作后又换了两个房子后租到了离工作地方很近的房东家,可以自己做饭了,而我的做饭技能和钱包只允许我买泡面,或者早上啃面包,中午去打工的附近买一份10刀左右的午餐然后留一半当晚餐,每天工作量很大而且常常饿肚子。

有天我们店里开了一个母螃蟹为了给顾客展示里面的蟹黄,然后下班的时候老板娘竟然说把那个展示的螃蟹送给我回家煮面吃!!!虽然只是一个螃蟹,可我真的兴奋不已,又去超市买了鸡蛋和那种做沙拉的一袋蔬菜回家,几乎是蹦蹦跳跳地跑回去的!

回到家发现房东不在,我就更开心了,很简单地把所有材料放到锅里,然后一碗香喷喷的海鲜面就出锅了,饱满的蟹黄,两颗鸡蛋还有好多蔬菜让这碗面不再单调,真的发誓这是我目前为止吃过最好吃的泡面和螃蟹,汤头及其鲜美,蔬菜也很新鲜,我连面带汤把所有都吃的一点不剩,非常满足的洗了个热水澡就回房间玩手机去了,这真是我在澳洲平凡又有小确幸的一天,澳洲的味道,很怀念。

有时候回想起来也会想难过的时候也要给自己做饭,感觉自己吃的不是饭是生活,然后自己把自己逗乐了蛮有意思的,都会好起来的 。也听过一个朋友说他们那里早晚都喝粥,他去北京之后晚上其实很少喝粥了,有次约了几个同样在北京的老家同学来玩,

晚上煮了一大锅的小米粥,我们几个一人喝了两大碗,发了视频到同学群里,一个常年在家的同学说这有什么好喝的天天喝,我忽然意识到,是啊,这个粥本质上就是特别普通的一碗粥,为什么我们几个喝完都意犹未尽,我仔细的想了好久回复那个在老家的同学说,这可不是普通的一碗粥,这是一碗乡愁啊,这是我们聊以寄慰的一碗浓浓的乡愁。其实美食更多的时候也是一种感情,就比如说家的味道在外面永远吃不到,在家的时候你并不想吃,有一天吃不到的时候又会特别的怀念。能找到美食其实也很幸福。

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网友评论
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  1. 2021-03-23 04:38散乐[山西省网友]IP:3407494332
    美食是连接家乡乡愁和思念的最美妙方式。
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