没收到“秋天的第一杯奶茶”？“秋天的第一份甜点”送给单身狗

小编观察到近日“秋天的第一杯奶茶”这个话题在各大网络平台上刷屏！“秋天的第一杯奶茶”可以带给你温暖，幸福，快乐！那甜点岂不是也很好呢！

接下来就是小编放大招的时候了，请注意！小编亲自教你做一份可以温暖自己的甜点！

（tips：沙棘俗称醋柳，两亿多年前就存在于地球上，其中果实中除含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物以外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质，尤以维生素C的含量最高，每一百克沙棘果中含量高达800-850毫克，高的可达2100毫克，有“维生素宝库”之称）

沙棘戚风蛋糕Show Time

食材清单：

鸡蛋 7个；蜂蜜 70g；玉米油 40g；沙棘汁(沙棘果粉) 45g；低筋面粉 130g；白砂糖 50g

烹饪步骤：

1.蛋黄蛋白分离

2.将蜂蜜加入蛋黄中搅拌均

3. 将玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀

4. 将沙棘汁（或沙棘果粉）加入到蛋黄中搅拌均匀

5. 分两次筛入低筋面粉翻拌均匀

6. 将白砂糖分三次加入到蛋白中，打发到干性发泡

7.将三分之一蛋白刮到蛋黄糊中翻拌均匀，不要画圈搅拌

8.拌好的蛋黄糊在倒入剩下的蛋白中一起翻拌均匀

9. 到入蛋糕模具中

10.烤箱150度预热好后，放入蛋糕糊，上下火150度烤60分钟即可。

好了，小编分享完成，希望今年没有收到“秋天的第一杯奶茶”的小伙伴赶快行动起来做一份沙棘甜品温暖自己吧！

PS:小编是用沙棘果粉做的哦，成品的味道更纯正。