这3种美食最适合招待亲人朋友 赶紧学起来 家里来客人不用愁！

大家都喜欢美食，爱吃各种特色小吃，所以接下来我给大家介绍几种美食的做法。

第一道菜是手搓红糖冰粉

准备原料：主要是冰粉籽和红糖，还要准备少量的石灰粉和适量的水，另外还要准备一个纱布袋。制作方法:第一步，准备好做菜所需要的所有食材，将水煮开后倒出

来凉好备用。第二步，找一个碗倒入凉好的水，在碗中放入适量的石灰粉，然后用筷子凉拌均匀。第三步，将事前准备好的纱布袋里面装满冰粉籽，然后把它放入水中揉搓五分钟，到有很多密密麻麻的小泡泡时就可以了。第四步，倒入石灰粉水进行搅拌后放入冰箱进行冰冻，大约一个小时凝固后取出。第五步，根据个人喜好调制红糖汁，倒入取出的凉粉里搅拌均匀，和凉粉搭配一起吃。

第二道菜是简易重庆小面。

准备食材:主要是鲜面条和菠菜，然后还要准备葱姜蒜、芝麻红油、生抽和老抽、醋、鸡粉和猪油等其他辅助食材。具体做法：第一步，事前准备好上述食材。第二步，烧水煮面，面条煮熟后放入事前准备的菠菜，两者都煮熟后捞出备用。第三步，找一个较大的碗，依据自己的口味喜好，放入适量的老抽和生抽、芝麻红油、葱姜蒜、醋、鸡粉和猪油等调味品。

第四步，将之前煮好的面条和菠菜放入碗中，和调味搅拌均匀，最后加入少量的煮面用的开水即可。第三道菜是八宝鸭。准备食材:主要是鸭子和八宝（即冬菇、红萝卜、腊肠、板栗、莲子、青豆、瑶柱和糯米八种食材），其次是葱姜蒜、料酒、蚝油、生抽、盐和糖等其他的佐料。

八宝鸭

具体做法：第一步，把鸭子用水洗干净，然后放入调料进行腌制。第二步，冬菇和糯米这两样食材使用前要用水泡一夜备用。第三步，把红萝卜、板栗、腊肠以及冬菇四种食材洗干净用刀切块。第四步，将葱花放入锅中炒香，然后放入腊肠和冬菇、青豆、瑶柱等事先准备的八样食材一起进行翻炒。

第五步，在炒的时候加入盐和糖，生抽等佐料调味。第六步，将炒好的八宝放入鸭肚子里面，然后用针线缝好。第七步，将油在锅里热好，倒在鸭子上。第八步，用大火进行蒸制，等到鸭肚子里的八宝都熟透即可。