童年最开心的回忆：摘杨梅！

诗意观世界，刷新世界观

人间五月天，相思伴杨梅。

现已变成回不去的往日时光！

杨梅成熟了，还记得一起摘杨梅的那些小伙伴吗？

童年最开心的回忆：摘杨梅！

图文：登围墙

山中五月芳菲尽，唯有杨梅红满枝

五月杨梅已满林，

初疑一颗值千金。

味胜可溯葡萄重，

色比泸南荔枝深。

——宋代诗人平可正

清代李渔说“南方珍果，首及杨梅”。农谚“端午杨梅挂篮头”，道破了杨梅成熟的季节。

今天小满，在小区空旷的绿化带里走了一下，发现有十来棵杨梅，或青或红的杨梅子闪现，杨梅借得天时，次第成熟。这便一发不可收拾地勾起了青少年时光中一段摘杨梅的回忆。

小时候和母亲一起，随建设水电站的父亲来到英德长湖。在大山大水的山野里长大，虽物质贫乏，生活条件差，但也拥有城里孩子缺少的自由的快乐。现在回想起来真的好开心，穷是穷，但是过得很快乐、充实，都是自给自得。

每年五六月就会去上山采摘杨梅。那时候没有零食吃，只能自己去找野地里的东西。那时候去摘的就不是现在的矮个子的杨梅了，果子虽然是小小粒的，但却是纯天然的。树最矮的都不会低于两层楼的高度。记得有一次和大弟弟一起上山摘杨梅，那时的我个子还不是很高，走了好几里的山路爬过好几座大山，才到达有可能有野杨梅树的地方。小时上山如走平路，怕下山时天黑，要一早出发。这个时节的杨梅树远远就可望见。那绿叶间，一颗颗或紫或朱、明艳诱人的俏果，在阳光照耀下，凝翠流碧，紫闪朱烁，宛如灼灼星火，诱人眼球，撩人品尝。一看到树上结满了杨梅就好兴奋，把所有的劳累都忘记了。做哥哥的我一个人爬上树使劲摇,弟弟则在树下面捡。摘一颗墨紫的杨梅放入嘴里，稍一用力，齿颊间便有蜜样的甜汁弥漫开来。半熟的杨梅呈红色，味道酸中带甜，成熟了便红中透紫，味道甜中带酸。喜欢酸一点的就吃红的，喜欢甜一点的就采紫色的。很多时候，看见最大最红的那颗，往往都被鸟儿先光顾了。等到我们都差不多吃饱了，然后开始摘一些拿回家。重点是口水顿时流满地。有时，忽然传来弟弟的一声惊叫：“我把核不小心咽到肚里了！”。我说“老爸说了，吞了核来年就会从头顶上长一棵杨梅树出来，我们就不用上山摘了”。大半个时辰过去了，我们手中的竹篮已是满满的，弟弟的眼神里却有了忧虑。

还有一次记忆深刻的，是高一做班干部的时候，在周末我约了几位同学上山摘杨梅。头一回置身这绿肥红腴、缀紫垂丹的杨梅树下，有些同学很震惊，甚至手忙脚乱起来。我们风卷残云地扫过，每个人都满载而归。“一肩红紫夕阳中”。汗流颊背的同学们大呼小叫地从杨梅树下钻出来聚在一起的时候，打着饱嗝交流着经验，伸出手来，个个“十指纤纤尽染红” 看来谁都没有少吃。众口但称甜似蜜，宁知奇处是微酸！现在还在流香的摘杨梅的记忆，在当时却给我们平平淡淡的生活染上了一层层温馨甜润的暖色。

杨梅，因其形如水杨子而味似梅，故名杨梅。杨梅非常娇贵，采摘不到两小时就会变味，不出两天就会泛水、软烂，没法吃了。想要吃到新鲜的杨梅，必须现摘现吃。吃不完的，最简单的储存方法就是泡在盐水里了，现在想想口水都一直往下咽。摘杨梅的过程如其说是快乐心情放飞的过程，还不如说它是体味辛勤劳动后幸福的过程……

散文家余秋雨先生在《乡关何处》一文中这样回忆孩时上山摘杨梅的情景：都上了山，爬在随便哪一棵杨梅树上边摘边吃。鲜红的果实碰也不会去碰，只挑那些红得发黑但又依然硬扎的果实，往嘴里一放，清甜微酸、挺韧可嚼，扪嘴啜足一口浓味便把核用力吐出，手上的一颗随即又按唇而入。

现在想起来好怀念这种感觉，只是现在好难可以看到这样的杨梅，在街上卖的杨梅，再也没有野生杨梅的那样酸酸的刺激，更没有杨梅特殊的香味。

杨梅是一种令人回味的水果。

（文 / 登围墙）

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