非凡匠心:一切美丽的传承都值得歌颂
还记得之前师兄推荐《你的名字》的时候,我看到了里面的结绳,然后便傻傻的跟师兄说,日本的动漫真的觉得很写实,不管是美食还是那个场景,好像都可以在现实中找到,然后说日本的文化传承的很完整,师兄对我说,你觉得中国没有么?我们国家也还是有很多人在进行我们国家各种样式形式文化的传承的,巴拉巴拉。那个时候才觉得自己真的好无知,对自己的国家的文化还真的是,知之甚少。
作为一个喜欢看综艺的女汉子,而且好奇心也重,自然喜欢各种类型的综艺都去涉猎一下,然后,便点进了这个综艺。(不会告诉你其实有抱着补充自己对我们国家文化的了解的想法在的。)
在我看的时候《非凡匠心》已经播出了一季了,所以我是直接从第二季的制药篇开始看的,看着那么一颗小小的药丸,光是药材的炮制林林总总加起来,从头开始的话居然需要三五年,每一个过程都需要考验。
比如说最简单的醋膏,就需要三年的晾晒才能形成,几乎是要把两缸醋浓缩成一缸,甚至一缸都不到的样子,那个酸味,似乎看着都觉得自己的唾沫在不断的分泌,不由得咽了一下口水。
挖土,土居然分为阳土和阴土,阴土还需要挖到垂直1米以下才能进行药材的炮制。阳土要进行药材的炮制还需要再晾晒四五年。这样子看下来,时间似乎是中药材里面很重要的一部分?
一个姜的炮制还有很多种类,什么干姜生姜等。每种东西的制作方法还都不一样,而且很复杂!白术要用阳土炒,干姜要放在一个特殊的制药的器具中,外边包裹上一指厚的阴土,然后放在一个炉子里面,先用武火再用文火,看着就觉得很复杂,门外汉真的看不懂,看完所有就只觉得很精细,每一个步骤严格实现下来,突然很了解了为什么中医都是越老越有优势的了,毕竟不管是看病还是中药的炮制上面都是经验占了很大的优势的。
其实之前我一直都是抱着中药的烘焙应该会比较随便,毕竟有很多时候都是用太阳晒啊,用火烘啊什么的,结果看到了这个视频,看着里面的医师每一次的烘焙前什么的都要用酒精什么的进行消毒,看着里面的那个传承人说是是因为中药基本上都是入口的,所以卫生这一方面也是要注意的事情,就觉得自己之前还真的是想当然了,果然是隔行如隔山啊,不过是看到了冰山一角,便觉得是令人感叹了。
看着杨迪那么辛苦的挖土,我就想起自己在老家挖土的时候,那个虎口被震的生疼,再看一下那个土,心里有点庆幸的时候,也觉得更加钦佩那种对中药材炮制的认真,对我们中国的文化传承的一种骄傲!
作为一个学过政治的人,老师曾经曰过,你们要树立高度的文化自觉和文化自信。而文化自觉和文化自信真的不是想想就能树立的,如果你对我们的文化一点都不了解的话,应该用什么去树立哩。
还略微看了一下第二季的第一期,讲的是铸剑的,看着张国立老师和任贤齐在那条河里面淘铁的时候,张国立老师偷偷的用吸铁石吸的场景,哈哈哈哈哈哈。然后看着那个过程,似乎是淘了好久好久才能淘到一点点,想象一下要淘到铸一把剑需要的量,还要不断的锻炼提纯,那要完成一把剑得多久啊?反正在古代,我想,十天半个月总是不行的吧。
这部综艺里面还有很多很多的东西,什么皮影啊什么的,等等等等,也许这部综艺里面讲述的传承都不是完整的,但至少它证明了,我们的那些文化传承都还是有人在继承的,而且也点出了一个现象,现在有很多的传承正在濒临失传的情景,在号召我们去重视它,而通过看这些视频,我们也会去关注这些现象。
反正总而言之,这部综艺是可以让你更多的了解我们中国的文化传承的!