欢度元宵佳节 教你做香甜软糯的水果汤圆 做法简单更有营养！

欢度元宵佳节，教你做香甜软糯的水果汤圆，做法简单更有营养！

正月十五元宵节，又是一个家人团聚的好日子。元宵节的时候吃汤圆儿，是中国的最传统的饮食习惯。汤圆圆滚滚的，Q弹爽口，而且味道很好，象征着团团圆圆。我们平常吃的汤圆，外面是糯米面，里面包着各种香甜的馅料。我最喜欢吃的汤圆就是芝麻馅儿和花生馅儿大，香甜有味道，爸爸妈妈都喜欢吃豆沙馅儿的，好吃不粘牙。汤圆作为中国的传统美食，不仅中国人喜欢吃，就连很多外国人也对这种美食赞不绝口。

今天就是正月十五元宵节了，一大早起床，爸爸妈妈就开始忙碌着给我们做香甜的水果汤圆儿了。早上一起床就能吃到美味的汤圆儿，简直太幸福了，吃过汤圆之后爸爸和妈妈就一起去公园里面看表演凑热闹了。每年正月十五元宵节的时候，公园里面就异常的热闹，舞狮子，敲鼓，扭秧歌，还有杂技表演。到了晚上的时候还有色彩缤纷的彩灯节，全城人聚在一起猜灯谜，看表演，赏彩灯，这热闹的氛围让人觉得特别温馨。

元宵节的时候，家人团聚就得吃汤圆，团团圆圆过佳节。不知道大家有没有吃过水果汤圆呢？今天小编就要教大家制作水果汤圆的好方法，爸爸妈妈经常做给我们吃，味道好，营养又健康。尤其是红红火火的火龙果汤圆，寓意好，更有节日的气息。吃红红火火的火龙果汤圆儿，预祝大家今年身体健康，万事如意，事业生活大红大紫。

火龙果汤圆儿

准备食材：两个新鲜的红心火龙果，一碗糯米粉，一小把冰糖，白砂糖，黑芝麻馅。

第一步，先把火龙果去皮，取出里面的果肉，切成小块儿。把火龙果肉放入榨汁机中，加入适量的白砂糖和温水。按榨汁键，把它榨成鲜红色的果汁。榨好果汁之后倒入碗中备用。

第二步，把糯米面粉倒入干净的盆中，用火龙果汁和面。一边加果汁，一边用筷子搅拌，搅拌成絮状之后，揉成光滑的面团。醒发20分钟左右把面团揉搓成长条，揪成小剂子，团成丸子状。

第三步，把每一个丸子状按压成薄饼，里面加入黑芝麻馅儿。把它包起来揉搓成汤圆，汤圆成型之后，锅中加入适量的清水，水烧热，千万不能让水沸腾，然后把汤圆下入锅中，再加入一小把冰糖。煮十分钟左右，出锅之前淋上桂花蜜。煮好的汤圆香甜有味道，特有营养。