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小米蒸饭拌上香油盐花 撒上脆爽黄瓜片 定格了我童年的温馨记忆

2020-12-15 01:50:01
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童年的记忆,总是纯净的没有一丝杂质,每一个记忆的片段,都散发着温暖质朴的颜色和真挚的情感。

在我童年的那个年代,虽然很少买到零食,很少买到丰富的蔬菜瓜果,但是,那时候自家种的粮食和蔬菜,却有着非常浓郁的香甜味道;尽管现在的我们,可以很容易地吃到各地区各种风味的美味佳肴,然而,我童年时候那种饭菜诱人的清香味道,却只有妈妈可以做得出来。

黄瓜图片

我想在我们小时候的那个年代,西红柿和黄瓜应该就是最好吃的美食蔬果了,因为我发现在我读小学二年级的时候,课本上,就有关于小孩子们爱吃西红柿和黄瓜的课文。那时候我非常喜欢那一篇课文,原因可能是在那个年代,除了黄瓜和西红柿以外,真的很少再有更可口的零食。

也许妈妈见我们爱吃黄瓜和西红柿的缘故,也许真的是为了维持那个年代清苦的生计,妈妈在院子的小菜园里,栽植了西红柿幼苗,撒下了黄瓜的种子。

感觉西红柿和黄瓜苗的生长速度很快,不久,秧上就结出了很多青中带红的西红柿和清脆嫩绿顶花带刺的小黄瓜。

每天早上去上学之前,妈妈都会给我蒸上一碗金灿灿的小米饭,然后趁热撒上一些盐花和香油,接下来就是在米饭里放上一些清脆爽口的黄瓜片。

小米蒸饭图片

还记得第一次见到的那碗金灿灿小米饭搭配嫩绿清脆黄瓜片的模样。那是一碗金黄颜色和翠绿颜色绝美的搭配,那么靓丽的两个色彩搭配在一起,让我急不可待地从妈妈手中接过那只还有些烫手的碗;那是一碗泛着小米蒸饭和香油香味的地道美味,偶尔在这些香味中,还会闻到黄瓜片特有的清甜味道;那是一碗口感极好的美味佳肴,小米饭本身的粘甜味道,又拌入了香气浓郁的香油,更主要的是,清脆的黄瓜片又解了油腻的口感,让小时候嘴馋不爱吃小米饭的我,风卷残云般地吃下了所有的小米饭。

不论在怎样艰难困苦的生活环境里,妈妈都有办法把我们最不爱吃的食物,做成色香味俱全的珍馐美馔。

母爱温馨图片

童年的记忆,总是有很多看似不经意的片段,然而,在这些看似不经意的片段中,又很自然地渗透着妈妈温暖真挚的母爱,包涵着我童年时代没有觉察到的快乐,散发着温暖质朴的颜色和气息。

香甜的小米蒸饭,拌上清香的香油和盐花,再撒上一些清脆爽口的黄瓜片,定格了我童年时代记忆中一个满含母爱的温馨时刻。

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