腌萝卜这样做 放半年也不会坏 还特别好做！

哈喽大家好，生活艰辛，唯有美食不可辜负，欢迎来到“嘴角的蜂蜜”。今天分享一道由——做成的美食，这种食材随处可见，价格也比较实惠，希望大家喜欢。

萝卜清洗干净以后，先去掉头部和根部，最后将萝卜切成小块，切好之后装在盆里。全部切好以后杀一下水分，放适量的盐。用手抓拌均匀腌制20分钟，然后小碗中放入两勺辣椒碎，一勺辣椒面，一勺白芝麻，再加入一勺冰糖，最后加入开水，搅拌均匀，然后放一边备用。

接着准备一个苹果，洗净后不用去皮，先切成薄片，然后整理一下，再切成细丝，切好之后放在盘子里备用，然后准备几瓣大蒜，拍一下做成蒜末，准备一块生姜先去掉外皮，用刀拍一下豆豉末，切好之后和蒜末放在一起，萝卜腌好以后再加入一盆凉白开，再给他清洗一下，把萝卜清洗干净，挤干水分放在另外一个盆里。放入提前准备好的苹果丝、姜末和蒜末，再放上提前准备好的辣椒，然后搅拌均匀。

这样我们的白萝卜就腌制好了，腌制两天就可以直接吃了，这样腌制的白萝卜酸辣爽口，超级的下饭，演好以后咱们可以装进密封罐里，密封的时候加两滴白酒，这样可以保存得更久，一般可以吃上半年都不会坏，这样做不但营养丰富，做法也很简单，就算是厨艺小白也能轻松学会，赶紧试一试吧，我是“嘴角的蜂蜜”，唯美食不可辜负，最后祝大家身体健康，吃嘛嘛香。