沈阳端午节艾草随想
端午的梦想
又是一年端午节,北方人尊习系五彩线和吃粽子吃鸡蛋的传统,但很少有人采艾草菖蒲煮水洗澡的。喝雄黄酒更是只能存在于白蛇传故事里。
可能是北方相对南方天气算是干燥,五毒虫害比较少一些的缘故。只是小时候,家家户户一定要在端午节前,买一把菖蒲和艾草,捎带着别上一两个桃枝,扎成捆挂在门框上,说是等着初五这天黎明,草把接了露水好洗脸,人会清心明目。
可惜啊,我记忆里的端午节很少有下露水的,看到的这些草把基本全都是干吧啦恰的,最后都点炉子用了。
2007年后,我的生活稳定下来,每天固定的上班下班。那时候单位附近有一个半荒野的公园,比邻着一个火车货场。
有一次闲溜达,发现那里沿着铁路线两侧长满了小叶艾蒿,清新可人。当时恰好阳历五月初,阴历四月中下旬,沈阳丁香花开过劲了,但是还可以找到白色的小瓣丁香。于是乎,那阵子每天午饭后,自己临着垃圾桶(非常干净是可以肯定的)和剪刀,溜达到这片艾草地,可劲儿的捡着艾草的嫩芽幼枝,采集稀少的丁香花。
拿回单位后,用报纸包好揉搓一顿,让叶子熟了,就是叶片变湿后,再在卷柜上铺上新报纸,把揉好的艾草铺上去阴干。间或撒一些丁香花,那清新的味道会让人永生难忘的。
诸君,别不信,照着做一次就会理解我的意思。满屋的清香,会持续几周。原来办公室里的烟油子味儿被完全抹杀掉。
等到艾草彻底干透了,就用报纸包好。每天拿一些干叶子用热水泡着洗脚。这样制作的干品,在热水的刺激下,会再一次释放原有的青草香味。
用艾蒿泡脚干嘛用呢?书上说小叶艾蒿祛湿效果比大叶艾蒿要好得多。即便是没什么隐患,这样的草汤泡脚也是很享受的。
后来,公园被用心的修整,那片艾蒿地被彻底的铲平。即便是犄角旮旯的树趟子里,也很难找到一棵小叶艾蒿。就这样,我只能到浑河一线采艾蒿了。
话说沈阳的浑河一线,人工干预的更强烈。有时候从五里河站下车,徒步走到长青桥,在树林里,河岸边才能收集不到十斤的鲜品。
艾蒿被当做野草而铲除,不能不说是园丁们愚蠢的决定。在浑河采了大约三年吧,再也找不到合适的鲜艾蒿了。除非往上走到沙场,甚至过了伯官大桥,路程太远没有了采药的乐趣。
在浑河采集的过程中,遇到好的全株蒲公英也会收下,摘净阴干。
干嘛呢?煮水治感冒。蒲公英颗粒就是全株蒲公英水煮后的干燥品。有些女性胸部出现问题,可以试试这个,那时候就得到医院和药房解决了,别指望在野外自己采集。最主要的原因,东北的大妈在蒲公英刚冒头的时候,就开始挖掘工作,然后洗净蘸酱吃。由此,遇到成品的蒲公英也是越来越难。
过一个节日,每个人都会有很多想法和感慨。对吃货来说,可能是各种馅儿的粽子。对玩家呢,就是各种手串五彩绳。遇到像我这款的,则变成了各种野生植物的采集与制作。我不能说那是采药和制药或者炮制,因为做个小郎中曾经是我的人生梦想,而这样的梦也只能在万物愈见油绿的时节,偶尔做做。不是郎中,也不是药工,把鲜品变成干品就不能说是炮制。
人生漫长又短暂,梦中丰满也骨感,因为还有别的任务那我等着,档期太满,不能太执着于一事,只能做好能做到到的,剩下的一切就慢慢来吧。
20180618