石头炒鸡蛋 牙齿好的可以整个吃哦

今天给大家介绍一道独一无二的菜肴，石头炒鸡蛋，顾名思义，就是用石头来炒的鸡蛋哦，独家菜肴，于依山傍水的环境中品尝此菜肴，那真是，，，牙疼，纳闷我们就看看这道菜肴是怎么做出来的吧，这道菜可不是是石板来做的哦，而是一个个圆润的石子，大家可以试试哦。

石头炒鸡蛋

做法：准备好辣椒，鸡蛋，葱，盐；工具有锅，石子，竹筒。

首先，在溪水边找到圆润干净的石子，用溪水来清洗干净，将锅用大石头架好，底部加上柴火，锅中加水烧开，将石子放入锅中，煮五分钟，之后将锅中的水倒出，加入石子和油干炒。

炒石子

将准备好的竹筒清理干净，放在倾斜处，将清理好的鸡蛋放入竹筒上部，一个一个压碎，蛋清和蛋液会缓缓流入竹筒中，在竹筒中将鸡蛋搅匀。

处理鸡蛋

在锅中石子充分受热之时，将准备好的锡纸放入竹篮中，将锅中石子一一放入锡纸之上，将准备好的鸡蛋放盐，将鸡蛋用竹筒缓缓的均匀撒在石子上，使鸡蛋充分的均匀受热。

倒入鸡蛋

在倒入鸡蛋后，将切好的葱花，辣椒倒入鸡蛋上方，将其覆盖，之后静置几分钟，使鸡蛋充分受热而熟，在这个过程中，切记不要，用工具搅拌，只要用石子的热度将鸡蛋烘熟就可以了，防止鸡蛋过于破碎，待鸡蛋成熟之后，就可以出锅了。

加入鸡蛋

在鸡蛋熟之后，用工具将石子一一分开，这时会发现鸡蛋会粘连在石子表面，当然，石子是不能吃的，用工具在石子表面将鸡蛋一一夹下来就可以吃了，这样做出来的鸡蛋原生态，味美而鲜，可谓环境美食两相宜啊。

成品图

这道菜一定要注意要将石子清理干净，这样不会咯牙，同时，要注意石子要充分受热，这样才有利于鸡蛋的成熟，不知道这道菜大家喜不喜欢的，在野外野炊的时候可以试一下哦。