清明的习俗 都藏在春天的诗词里

清明，是农历二十四节气之一。按阳历来说，一般在每年的4月5日前后，正值春光明媚，所以也叫“踏青节”，正清明的前一天为“寒食节”。中国传统的清明祭扫，起源是帝王将相的“墓祭之礼”，后来民间效仿，清明祭拜祖先，悼念已故亲人的习俗，便流传至今。

其实，同样扫墓，清明不比冬至。冬至时的萧瑟让你记起的都是哀思。而清明，那份哀思里就多了希望，总想暗暗寄语给埋在地下的亲人说：“放心，我过得很好。”

“佳节清明桃李笑，野田荒冢只生愁。”其实不愁，生老病死，岁月会让人释然。

前几日，和父亲说，想回去扫墓。年岁渐长，发现自己总喜欢回老家去看一看。

四月头的杉树林，已经郁郁葱葱了。一条不到两米宽的水泥路延伸到林子深处，小道尽头就是村里的墓地。这些天前来祭扫的人，一波接着一波。那些在我小时候来找我祖母唠嗑的老人，陆陆续续都葬在了这里。一个个碑安静地立着，墓前摆着供奉之物，碑上挂着艳丽花带。

这原是村里的老坟地。后来规划成了树林，把它包围在了其中。走得太早的人，小辈给重新整了碑，做了墓。安静，亮堂。

对于墓地，父辈们总有些忌讳。幼年的时候，是万万不让进来的。清明时节找个阴历双数的日子，家里祭拜一番就算心意到了。

父亲说，前两天找人帮忙把墓上方的树枝锯掉了一些。抬头望去，阳光透过枝丫缝隙，一缕缕照在碑上。摆好祭品，元宝纸钱。

但若讲究一些，是要折条柳枝，插在坟头，然后培上新土。有句俗语：“无心插柳柳成荫”，柳条插土即活，年年插柳，处处成荫。据说，插柳的习俗是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。

而如今，我们也省略了些。面前，一堆还未燃尽的元宝纸钱，闪着微微的火光，升腾起一缕缕青色的烟。我拜了拜，一些些哀伤，多的是想念。匆匆过往几十年，如今倒带回去，记下来的清明时节，都是一些明媚如诗词中的往事。

拆桐花烂漫，乍疏雨、洗清明。正艳杏浇林，缃桃绣野，芳景如屏。倾城。尽寻胜去，骤雕鞍绀幰出郊垌。风暖繁弦脆管，万家竞奏新声。盈盈。斗草踏青。人艳冶、递逢迎。向路傍往往，遗簪坠珥，珠翠纵横。欢情。对佳丽地，信金罍磬竭玉山倾。拼却明朝永日，画堂一枕春酲。——北宋·柳永《木兰花慢》

清明踏青，疏雨杏林，一年之中，何时能及柳永词中这般春色？

清明，原本也是明媚的。

柳条抽出了点点新绿，没几天功夫，就轻轻柔柔，垂了满树。

海棠的粉，有些俗气，特别是当旁边有樱花开得烂漫的时候。可是“樱花七日”，悄悄一阵风雨，动了心的绚烂就留给了泥土。这时，海棠就盛开得热闹了，艳得像一团团燃烧着的火，像一张张待嫁的脸，像连绵成十里的红妆。

而田园人家的清明春色，醉眼的，当属成片成片的油菜花田。

流水小桥江路景，疏篱矮屋野人家。田园空阔无桃李，一段春光属菜花。——元·黄庚《田家》

小时候，村里有个“疯子”。每当油菜花开的时候，她就疯了。摘一簇架在耳旁，张开双臂在花田间，摇摆，旋转。我们一群孩子总会远远地跟着她，看着，笑着，不敢走近。我至今记得她陶醉的表情，那是比感受幸福更沉醉的样子。

我不知道她为什么会疯。不过那时，总听老人说，是因为油菜花开了。一眼望不到头的油菜花田，耀眼，奔放，也让人有一丝恐惧，自己会不会也会疯了。

儿时的清明踏青，不就是每天在那满是油菜花的田埂上，肆意奔跑。

家门前，原本有两棵大杉树，相距半丈有余。到了三四月，水杉长了新叶，不再稀稀落落地掉枯叶了。父亲便给我在那安了一架秋千，粗粗的麻绳穿过木板上打的洞眼，两头拴在树干上。闲暇之余，我就喜欢坐在秋千上，笃悠悠地荡着。在风中飘荡的时候，能感受到弥漫着油菜花和泥土味的风，轻轻地裹着你。

蹴罢秋千，起来慵整纤纤手。露浓花瘦，薄汗轻衣透。见客入来，袜刬金钗溜。和羞走，倚门回首，却把青梅嗅。——宋·李清照《点绛唇·蹴罢秋千》

路旁有相熟的人走过，便会戏谑着笑说：“借我玩一会儿秋千呗？”“你太重，树都被你压坏了。”我就大声地喊过去。那时的女孩，可没有李清照词中的羞涩。

后来才知道，《荆楚岁时记》里有记载：每年春天，人们把长绳拴在树叉上，女子穿着色彩艳丽的衣服坐在上面，在空中起飞荡漾。在唐宋时，这一深受女子喜欢的把戏，被称为“半仙之戏”。到宋、明再到清朝，清明荡秋千已然成了习俗。

最早，人们称“秋千”为“千秋”，后来为了避讳，就改为“秋千”了。古时，清明荡秋千和蹴鞠一样，都是为了锻炼身体，增加胆量。

最初，青团是寒食节所食之物，原先也是祭祖用的冷食。只因为江南人爱吃糯食，这便成了清明前后出现的时令小食。

说到寒食节，是在冬至后的第105日，也就在清明前的一日。据史籍记载：春秋时期，大臣介子推跟着晋国公子重耳流亡他国十九年，忠心耿耿，甚至“割股啖君”。后来重耳成为晋文公，介子推携母归隐绵山。晋文公为迫其出山，放火烧山。可介子推宁可抱着母亲被烧死在大柳树下，也不肯出山。为了缅怀他，晋文公下令修祠立庙，命在介子推的死难日，禁火食寒食。

从春秋时期开始，寒食节历经2600多年的历史。后来在岁月的流转中，寒食节的习俗，比如吃寒食、踏青、蹴鞠、秋千、牵勾、斗鸡、祭祀等各种风俗也便融入进了清明节。

相传百五禁厨烟，红藕青团各荐先。熟食安能通气臭，家家烧笋又烹鲜。——清·徐达源《吴门竹枝词》

你看，禁火吃冷食这一习俗到了清朝也就淡了，灶上有热饭热菜，有了烟火气。但吃青团这一习俗，却被留了下来，延续至今。

清代美食家袁枚的《随园食单》里有一句：捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。青团所用的青汁一般都用艾草煮熟捣烂，混入糯米粉中。

我记得小时候，祖母也常在清明前后做青团。她做青汁是用的南瓜叶子，煮熟捣烂，然后包在纱布中挤压沥出，去掉粗纤维，混在糯米粉中揉成面团，一揪一揪分成适量小面团。然后一个个里面包进喜欢吃的馅儿，甜的有豆沙的，咸的马兰头香干的。做一笼隔水蒸熟，Q弹滑糯又不黏牙，甚是好吃。只是祖母总会提醒我，少吃一点，怕积食。

如今市面上的青团，花样甚多，有肉松馅儿，芝麻馅儿，梅干菜肉馅儿……可我最喜欢的还是传统的豆沙馅儿。吃着吃着，总会想起祖母。

记得祖母走的那年，我也生了场病。母亲着急，硬是把我留在身边照顾。那一年，除去幼年时期，是我在老家住的日子最多的一年。祖母那时也因为小中风，思绪便不那么清晰了，可她还记得问我想不想吃青团。

那年，祖母很快地走了。住进了小树林，不知道她还能不能和二十年前的祖父见上一面。

纸钱燃尽，留在地上一层薄薄的锡箔灰，灰黑灰黑的。

站在墓碑前，那些明媚如诗词中的景致与往事，历历在目。可即便“十里春风”也不如烙印在心头的怀念。