走向我们的小康生活｜浇水施肥 调温除湿 手机里“种出”大果园

“空气温度34.23℃，土壤湿度34.55%RH、二氧化碳569.85PPM、土壤PH6.91。”在江苏省丹阳现代农业示范园区，毛丹正滑动着手机屏幕观测自家果园，点击具体的地点，还能看到大棚内景：一条条长长的火龙果叶垂下来，被红彤彤的火龙果压弯了腰。

▲谷田家庭农场火龙果棚

“人不用跑到大棚里去看，我在屋里动动手指头就一清二楚了。”35岁的毛丹是丹阳现代农业示范园区内谷田家庭农场主，这156亩地是他的“天下”，主要种植有火龙果、草莓、小番茄和蔬菜。2019年，他的果园大棚装了“智慧农业”互联网系统，只需坐在屋子里看着电脑或手机屏幕便可“指点江山”。

▲“智慧农业”监测页面

毛丹是镇江丹阳市珥陵扶城村人，从小就跟土地打交道。从南京农业大学农业工程专业毕业后，他在常州做过几年车灯设计，2014年听闻丹阳建了省级农业园区，毛丹索性回家干回“老本行”，承包了100多亩地，“我以前跟着大人种地，对土地最熟悉了。”

毛丹的果园以采摘经济为主网上零售为辅，除了自家果园，他还帮园区果农销售水果。为了吸引更多游人，他对果子的品种和环境要求极高。“我的火龙果是台湾蜜宝红心火龙果，质量最好，这边很少有这个品种。”毛丹说，“我不为走量，主要看品质。”加上“智慧农业”的科学监测，土壤的湿度、浓度和温度都控制得恰到好处，打药、施肥也全部自动化，十分及时，果树上结出一个个又大又红的火龙果，深得游客喜欢。

▲毛丹种的“火龙果”

每年7月到11月，是火龙果的采摘季，谷田家庭农场内的游人一波又一波，以上海、南京、丹阳三地游客居多。尽管采摘价格在15元一斤，但毛丹的火龙果还是供不应求。2019年全年，毛丹的果园共营收80多万。

▲毛丹采摘火龙果

实际上，在2014年刚回乡创业的那两年，毛丹一直都在做“赔本生意”。“我的水果价格偏高，大家的消费水平有限，来的人不多。”再加上雇佣20多名工人的工资，毛丹几乎没赚到钱。

2019年，丹阳现代农业示范园利用省级奖补资金请农业物联网公司设计了一套互联网“智慧农业”系统，各个农场主既可远程监测园内环境，也能实时知晓为大棚量身定做好的灌溉和施肥计划，一键点击即可实现。现在，100多亩的大棚，两三个人就能轻松打理。

自2018年10月份起，对于采用设施农业发展新品种果树种植的，园区每亩一次性给予900元补贴。

除了台湾蜜宝红心火龙果，毛丹的果园内还种有日本柿子番茄、白雪公主白草莓、俄罗斯八号车厘子等等。他说，不同水果的采摘季节不一致，多种些品种，保证一年都可以接待游客。“摘完樱桃后，小番茄就该熟了，小番茄过后就是火龙果，火龙果采摘完，就该摘草莓了。”今年，他已经卖了13000多斤火龙果。

▲果园大棚外景

“智慧农业”系统让毛丹尝到了互联网带来的“甜头”。今年，园区新建了5万平方高档连栋大棚，并提出可将大棚优惠出租给园区家庭农场主，毛丹果断租下了44亩，他说：“我要抓住机会，把果园种大。”

记者 苑青青