广东大爷卖“天价烧烤”30元1根 顾客都说划算 每天500根不够卖
2020-12-17 10:00:01
大家都知道现在很多人都喜欢吃烧烤,尽管说目前大部分的烧烤可能都不太卫生,或者没什么营养,但是主要是味道实在太香了,所以导致全国各地烧烤都非常受欢迎。那么没营养的情况下都这么受欢迎了,如果让烧烤变得有营养呢?
在广东就有一个大爷想到了这一点,将营养和烧烤结合起来,没想到意外获得了非常不错的效果。这个大爷选择的是猪筒骨,相信很多广东人从小应该都吃过这种猪筒骨熬的汤吧,而这种骨头最大的特点就是有非常多的骨髓。
这些骨髓中含有非常丰富的营养物质,一般情况下广东人都会将这种骨头熬汤,然后吸食里面的骨髓。而这个大爷却另辟蹊径,将猪筒骨拿来烧烤,本科很多人以为是黑暗料理,但是没想到味道却意外的非常好吃。
而这个大爷卖的猪筒骨可谓是“天价烧烤”,30元一根,尽管如此还是有很多顾客说非常划算,因为我们都知道广东地区的物价本身就比较高,而猪肉这段时间价格更是非常贵,这样的一根猪筒骨可能成本就要十多块,加上人工等成本,30元其实并不算贵。
现在这个大爷每天准备500根都不够卖,每天的收入都能有1万多,当然去除掉成本的话其实赚的钱也不算多,而且这种每天烧烤的工作其实还是比较辛苦的,需要很早的时候就起来准备材料,而且对身体也会有一定的影响。
当然不管怎么样,我们从美食的角度来看的话这种烧烤还是比较成功的,一方面味道很不错,另一方面也弥补了烧烤没有营养的弊端。不知道大家觉得这种烧烤猪筒骨的味道怎么样,如果是你的话,愿意花30元尝试一下吗?
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