恕我直言 不看这篇文章 你对洪雅真的一无所知

众所周知，洪雅人很洋气，洪雅话却很“土”，总是有外地朋友表示：我根本听不到你在讲什么。

但我今天想给外地朋友科普个事：其实洪雅除了语言很“方言”，我们还会吃、会耍、会“七十二变”......

今天就来和你们摆下，啥子是洪雅＆洪雅人：

会 吃

洪雅人会吃。

一群优秀的洪雅青年为了洪雅的美食，专门唱了一首歌《ki起走》。浓郁地方特色菜和小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘内外。

洪雅最好吃的美食藏在旮旮旯旯里。

洪雅人好吃是出了名的，随便好远都要去寻来吃了才心满意足。走在洪雅街上，你会发现旮旮旯旯都是吃东西的地方。

洪雅的藤椒钵钵鸡、瓦屋山冷笋......可是上过《舌尖》的哟。

在众多网友心中，洪雅的麻辣烫只能排第六，炸洋芋更是连前十都没进。

洪雅的碗碗羊肉被称为男人的加油站，女人的美容院。周边城市的好吃嘴们经常早上开一个小时的车来洪雅吃碗羊肉，然后又赶回去上班。

瓦屋山的老腊肉不知道馋哭了好多游客;

柳江的卤鸭子已经成了一张古镇对外名片;

而洪雅的幺麻子系列食品，更是冲出亚洲，走向世界了。

洪雅的各个乡镇上，也是有扛把子美食的。

三宝的砂锅麻辣烫、中保的猪蹄花汤、花溪的黄牛肉、槽渔滩的鱼......

我们洪雅人，巴不得把自家的美食介绍给全世界吃！

洪雅的美食还有陈大案蒸饺瓦屋山泉水豆花旺儿汤九大碗ka饼子冰粉......麻辣味、辛辣味、甜酸味的......太多了写不下，此处省略10000个字…...

能 喝

在洪雅最能喝的要数：

高庙 / 瓦屋山

洪雅人一年要喝掉小半个“雅女湖”，他们把白酒叫做“洪雅口服液”。

毕竟，始自汉代起高庙便有作坊酿酒，其已在2012年获得地理标志证明商标。高庙人从小就是一口高庙馒头喝一口高庙白酒长大的......

老酒纯酿

而瓦屋山人的一天是从一杯蜂蜜酒开始。山民们爬上悬崖峭壁摘取野蜂蜜，精心酿造的岩蜂蜜酒，使不喝酒的人见了也要痛饮“三碗”。

在洪雅，酒桌上基本不需要怎么劝酒，因为洪雅人喝酒很豪爽。

这样的对话你肯定听到过：

勤劳智慧

从前文可以看出，洪雅人就光会吃会喝会享受生活了？

错了。

洪雅这个康养宜居的地方，虽然安逸得让人想在这里安度晚年，但是洪雅人民身上的一个特征是：勤劳智慧。

七山二水一分田的洪雅，土地肥沃、物产丰饶、风景优美，养出了一批勤劳、智慧的洪雅人……

翟明均/摄

勤劳智慧的洪雅儿女，在坚守与开放之中，在守望与眺望之间，抓住发展机遇，立足资源优势，高定位大手笔，走生态发展的路子，使洪雅实现了从落后农业县蜕变成生态旅游强县的华丽转身。

当年是，麻布裹脚棕草鞋，有女不嫁燕子岩；

而今是，康养圣地美名扬，农家笑迎宾客来。

如今的洪雅，一地三区风光美，康养福地景象新！

天下风景这里有

绿海明珠，天府花园，好吃好喝，好山好水。

洪雅自古以来就是令人神往之地，当年苏轼在诗句里已经描写得非常透彻了。

瓦屋山景区、柳江古镇、七里坪等诸多著名旅游风景区都如雷贯耳令人心生向往。

陈媛媛 / 摄

2018年洪雅获得“国家生态文明建设示范市县”、“中国宜居养生之都”、"2018年度《中国国家旅游》最佳休闲旅游目的地"等荣誉，各种奖项拿到手软，世界级风景争相露面！

一路往上走，《山海经》里曾将它和峨眉山并称“蜀中二绝”的最美桌山瓦屋山重新开放了。你或许可以一睹柳江古镇的温婉风情，或许可以去到峨眉半山七里坪，洗去一生的尘埃。

杨诗雨/摄

在洪雅，你可以去：

▲人间仙台瓦屋山 钟向荣/摄

▲仙山瑶池雅女湖 柴树清/摄

▲高庙古镇 唐强 / 摄

▲康养圣地七里坪 《半山家园》贺建平/摄

▲近100年历史的曾家大院 李晓坤/摄

▲网红地玉屏山玻璃栈道 康自华/摄

你还可以随时可看见憨态可掬的野生小熊猫。

山川湖泊，草木花海，古街小镇…醉人的美景数不胜数。

洪雅，足以让人迷恋。

洪雅？这就是洪雅

洪雅是国家级生态县、国家生态文明建设示范县。

洪雅生态环境质量居四川183个县（市、区）第三。

洪雅是中国最佳投资旅游典范县。

洪雅空气负氧离子浓度达到国家I级标准，水质常年保持II类标准。

……

王胜/摄

什么是洪雅？

她是诗和远方，是吃货天堂，是康养圣地。

她是瓦屋寒堆春后雪，峨眉翠扫雨余天；

也是峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。

天府花园，未来可期，这就是洪雅。