鸭血粉丝汤门庭若市 排队长 回头客多 火爆秘诀引来执法人员

鸭血粉丝是记得很多年前刚出来的时候，因为新奇，味道还不错，一时间很受欢迎，后来就陆陆续续开出了很多家，品质参差不齐。但是由于鸭血粉丝汤产品比较单一，慢慢热度也就下来了，一般都是上班时或者凑合的时候吃一下。张家港一家普通的鸭血粉丝汤装修很捡漏，环境也很差，没有任何特殊的营销手段或者说是点睛之笔，当然“店不可貌相”，它每日门庭若市，生意异常火爆，经常要排长队，而且回头客也很多。难道这是传说中大隐隐于市的美食界高手？就在大家揣测纷纷的时候，一群执法人员上门了，才知道这哪来这么多“高手”，这个“火爆秘籍”既是盈利符，又是“催命”符。

原来这家鸭血粉丝店的“火爆秘籍”就是在汤底里加上一些罂粟壳，这些罂粟壳有一定程度让人上瘾的作用，所以才导致很多顾客对这家店的鸭血粉丝念念不忘。执法人员现场就检测出鸭血粉丝汤含有罂粟壳成分，也在后厨找到了相应的罂粟壳。目前因为该店在食品中添加这种有害人体的物质所以被立案调查。

罂粟壳很多经常吃火锅的人，可能都知道，几乎大部分的火锅底料中都是加这种香料的，觉得没什么大不了的。但是罂粟壳在我国是属于管制药品，并不是食物的添加剂或者调味剂一类，是命令禁止在食品中添加的，所以是违法的。罂粟壳含有吗啡等成分，吃多了是会让人上瘾的，如果出现在食品当中，又没法很好把控量的话，很容易因为吃多了或者长期食用导致神经系统受损并可能慢性中毒，会造成比较糟糕的社会影响。

对于商家来讲，是为了吸引和留住顾客，所以添加了罂粟壳，但也是属于一种不正当的竞争手段，更是违法的手段。13年，武汉一家火锅店就因为使用罂粟壳被移交公安机关处理，类似很多这样的案件，现在也是查的越来越严了。所以很多商家也偷偷把罂粟壳磨成粉，偷偷添加。所以说很多火锅、烧烤之类的还是有罂粟壳成分的。尽量选择适量吃这些吧，少吃为上。