南京鸭血粉丝汤的扛把子 10点就排队！一碗12元 屋里屋外都是人

哈喽，大家好，我是古道芳华。中国美食向来有博大精深之说，在饮食上，我们国家的人都是很讲究的。不管是高档餐厅精致的美食，又或是街边随意的小吃，这都是中国美食的一部分。接下来，小编就来给大家介绍一下南京鸭血粉丝汤的扛把子！

鸭血粉丝汤，不知道大家有没有吃过，这可是南京的一道特色名吃。南京是一座会吃鸭的城市，南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制作美食，有“金陵鸭肴甲天下”的美称。

鸭血粉丝汤在南京美食界有着极高的地位，南京有很多鸭血粉丝汤馆，但要说谁是南京鸭血粉丝汤的扛把子，还得是这小潘记粉丝汤馆。店铺名字很好理解，老板姓潘，开店时候还是十几年前，所以别人都喊他小潘。

店里的装修其实很简单，面积也不算大，但无论你何时来，总是坐得满满当当，热热闹闹。这儿的鸭血粉丝汤在南京可是非常有名的，配料种类非常多，而且全部来自于老板自己开的另一家卤菜店！

早上10点，店里已经坐满了人，因为没有位置，所以不少人都在店门口趴在凳子上吃，也有很多人选择打包带走。这儿的鸭血粉丝汤12块钱一碗，鸭血比较嫩，粉丝软硬适中，清汤底还加了白萝卜片，使得汤头更加鲜美。

十几年的时间，使得小潘不再年轻，但是随之而来的是一大帮忠实的拥簇。对于一些吃着小潘鸭血粉丝汤长大的人来讲，这就是儿时记忆中的味道，不知道你们记忆中的味道是什么呢？感谢大家的阅读，喜欢的朋友记得关注点赞哦，我们下次再见。