不去意大利又何妨？下面为大家带来了意大利手工面的具体做法

意大利手工面需要准备的材料:高筋面粉，鸡蛋，橄榄油，擀面杖，面粉，洋葱，大蒜，口蘑，橄榄油，黄油，食用油，百里香，食用盐，黑胡椒粉，绵白糖，干酪丝，柠檬片首先要在小碗中倒入高筋面粉五十克左右，在高筋面粉中打入一个鸡蛋，在鸡蛋上均匀的倒上一层橄榄油。用筷子将其搅拌均匀，用手将高筋面粉揉成面团，揉出来的面团要呈淡黄色。用擀面杖将面团碾压成面片，用手将面片卷成卷。

将卷成卷的面卷用刀横切成条，切成条后拉成长条，裹上一层面粉以防粘手，放到一边备用。将口蘑切成片，把洋葱剁成小块，将大蒜剁成碎末。锅中倒入清水，水中倒入食用油，水开后将切好的面条放入锅中，煮熟以后将面条捞出控干水分。在另一个锅中放入一块黄油，黄油完全融化后将洋葱片和口蘑片还有蒜末倒入锅中，

翻炒出香气后，加入几根百里香，锅中倒入少许的奶油，撒上一层绵白糖，再撒上少许的黑胡椒粉，最后再撒上一层食用盐，用铲子搅拌使其入味。将控干水分的面条倒入锅中，将猪瘦肉剁成肉末倒入锅中，锅中再加入少许的干酪丝，翻炒均匀后，将柠檬切成薄片放在手工面上，意大利自制手工面完成。做好意大利手工面后，要不要学一下哈密瓜的花样吃法呢？

可爱蜜瓜果冻需要准备的材料:哈密瓜，白砂糖，牛奶，蛋清，鸡蛋分离器，吉利丁片，淡奶油首先在集市上买上新鲜的哈密瓜，将哈密瓜的两边用刀切去，将哈密瓜从中间切成两半，用勺子将哈密瓜中间的瓜籽挖出来。锅中倒入牛奶，撒上一层白砂糖，搅拌均匀后再加入两片吉利丁片，

在另一个小碗中用鸡蛋分离器分离出蛋清，将蛋清打发。将淡奶油放到哈密瓜中，把牛奶倒到哈密瓜中，用筷子将牛奶和奶油搅拌均匀，不要让他粘成块，放入冰箱的冷藏层中，冷藏约两个小时左右将哈密瓜拿出

，天气开始渐渐的变凉了，拿出来不要立即去吃，等待其温度没有这么低，再将其切开。吃太凉的东西会对胃造成很严重的刺激，所以在哈密瓜从冰箱拿出来的时候，不要立即去吃。