我国古代造大炮的技术到了什么样的地步？子弹是哪国最先发明？

历史上1221年出现的那种能够爆炸的这个铁外壳的子弹，它的拥有国是金国。那么宋这时候在干什么？在南宋的著名词人周密的一部叫做《齐东野语》的著作里边写了这么一件事情，说南宋的宫廷里边当时玩过一种叫做‘地老鼠’的玩具，这是一个什么东西？就是一点，它就蹿出去了，蹿出去之后到处跑，结果蹿到了太后的座下边，给太后吓得呀、撩起衣服就跑了，结果这个宴会也不欢而散。那么我们根据这个字面上的描绘，我们去想象一下，这不就是放在地下跑的那种火器吗！事实上，正像我刚才所描述的那样，宋朝在它的军用火器里面没有这种反作用力发射出去的武器，而之所以没有这样的武器，在我分析这个原因并不是因为没有技术，而是因为没有人这么去做！

为什么没有人这么去做，朋友们做成武器之后你要干什么？你要打仗，打谁？敌人，谁是敌人？金人，那么把金人打败了，你能怎么样，岳飞是你的下场，谁还能再去做武器，那么好，我们换一种思路，我不去打敌人，我同样用这个技术我来做烟花爆竹，我又做炮竹，做好玩的、有意思，娱乐用的东西我要是取悦了皇上，下一步你会怎么样？升官发财！我在这拍桌子问一句最简单的话，在这种社会环境之下，换成是你，你会怎么做！在今天我们已经跳出了那个时代，但是我们得说把火药或者说把这种新兴的技术运用在军事上，起码说在南宋的时候我们已经落人的一小步了，东北有一句俗话叫做一步没跟上，步步赶不上。

从这个时候开始咱们造枪炮的技术，就和那些一直把心思放在这方面的那些国家之间的差距就越来越大。而真正等到明清时期的时候，这些差距才会显现出来。著名的鸦片战争、那些我们打的败仗大家都已经很清楚了，可是我们在节目里边也不能光长别人的志气、灭我自家的威风。事实上在明朝的后期，我们国家造炮的这个技术还是不错的，在那个时候制造火炮，最为关键的技术是什么？就是那个金属部件的冶炼，在明朝的时候，我们国家已经有了铁芯铜体的铸造法，这是怎么做出来的？就是工人巧妙地利用了铜和铁的熔点的不同，然后造出来这样一种大炮，这个炮坚固耐用，射程还远，我为什么要把这事提出来？因为长我们自家的志气。

我去问了一下，根据一般的野著史的教科书介绍，在美国的南北战争时期有一个美国军官叫做托马斯罗德曼，发明了一种新的铸炮方法，就是采用中空的模型，然后再导入的时候加入一些冷却的水，这样能够让铁制的炮管由内向外凝固，然后铸出来的炮更大，耐用的程度要比以前更好。那这个事儿和我说这个明代的那个铁芯铜体的铸法有什么区别，有什么联系？这个东西原理上是类似的，把这个事情说出来，就是说咱们国家，明代研究出来这个办法比美国早两个多世纪。但是回头来说，问题又来了，既然你的铸造方式这么先进，这么科学。甚至还有人举出例子来说，这个某些外国人到咱们国家一看，名人做的那个大炮，都说你们做的这个大炮做工太棒了，不比我们的差呀，那么你堂堂泱泱大国、中华民族就让别人拿火炮给你把大门给你轰来了。

这里边涉及到了一个问题，尽管我们造火炮的这个水平已经达到了一个高峰，但是操作火炮的这个手法比较落后。中国那时候全是凭师傅教，怎么把打？往哪块打，全凭经验，而西方人早就有科学家把这些东西数字化量化了，而且还做出这个简明实用的工具了，炮规、冲尺，拿这东西一算，精确的距离角度定位这就有了！所以两个相比较，哪方面更容易传播，哪方面更容易学习，大家心里都有一杆秤。其实时至今日，很多中国人的事情也都仍然是这个样子，靠经验靠估量。

最简单的我曾经做过3、4年的这个电视的美食节目，到我们节目里边做菜的师傅很少有说放多少两的肉，放多少量的菜，把菜切成多长多宽多窄，然后再放水的时候放到哪，然后再放多少盐、几克几克，很少有完全能把它说得非常严谨的，大多数都是说两勺或者说把这个水加到能够没了我们的食材。这个话题大家都能知道，为什么西方的那些快餐能够到中国来，人家量化了。多大多长的东西，放在这个油里面炸多长时间，油温是多少，早就量化过了，所以才能够遍地开花，你到哪吃味道都差不了很多。不过回头再来说如今的军事领域，我们国家的新武器也已经做得非常厉害了，中国早就已经成为了世界上非常大的武器军火出口国家。希望我们的国力不断的强大，我们的军事力量不断的提升，不要再让历史重演。