这菜一年四季都不贵我家一买就10斤 维C是苹果4倍 全家爱吃
今天小编给大家推荐一款家家户户都很常吃的食材，这菜一年四季都不贵，而且口感好，全家爱吃，这菜就是土豆。土豆价格一直是很平价的，别看它便宜，但是其实土豆的营养价值是特别高的。土豆能提供人体大量的有特种保护作用的黏液蛋白，能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑。而且土豆又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和代谢后产生的酸性物质，从而有一定美容、抗衰老的作用。土豆的做法也很多，而且做法简单又好吃！下面教大家一款家常土豆泥，快快学起来吧，别错过。
鸡汁土豆泥
By 松下听涛
配料：
土豆 250克、培根 一条、牛奶 适量、精盐 少许、鸡精 少许
烹饪步骤：
1.土豆去泥，洗净放蒸锅
2.大火将水烧开，然后中火蒸15分钟（视土豆的大小而定）。用筷子能戳动，即可。
3.稍稍放凉后，撕去外皮。
4.然后用土豆泥工具，将熟土豆捣成泥。
5.培根切成小沫，在炒锅内煸炒出油，松脆后关火。
6.前面的土豆泥中加入适量的牛奶，继续捣压，使土豆泥润滑。
7.再加入黑胡椒粉 鸡精
8.最后加入煸好的培根碎。
9.搅拌均匀，又香又糯的土豆泥就OK了⊙⊙！nO(∩_∩)O
烹饪小贴士：
1、补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。 2、和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便 3、宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。 4、降糖降脂、美容养颜 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。 5、利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 6、减肥 土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
大家都喜欢吃土豆吗？
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