吃了20年的汤圆 第一次这么做 女友跟老妈都说好吃

大家好，小当家又来跟大家分享美食啦！首先在这里祝大家元宵节快乐！元宵节又称上元节、元夜，人们在这一天少不了用代代相传的猜灯谜、赏明月、吃汤圆等活动来欢度佳节。说到汤圆，大家普遍就是直接把汤圆放水里煮。但今天小当家教大家不一样的煮法，特别是女生，这道更应该学学。为什么呢？等下你听完看完以后，就知道营养很丰富，还特别适合女生。

这道汤圆有什么不一样呢？小当家在里面加了银耳、百合、莲子和枸杞一起煮，后又加了水果猕猴桃小丁，这道汤圆无论从视觉、口味，还是营养上都是非常的丰盛。而银耳、百合、莲子和枸杞不仅营养丰富，而且补血养颜，深受女性朋友的喜欢。

需要准备的食材：

银耳半朵、莲子20克、百合20克、枸杞10克、红糖30克、糯米粉300克、芝麻馅280克、猕猴桃2个（黄肉、绿肉各一个）。

制作的方法和步骤：

银耳、莲子20克、百合20克提前浸泡开，枸杞清洗干净备用。

剪去银耳的黄根，撕成小朵。

将银耳、百合和莲子清洗干净，放入压力锅内胆中。

加水约800ml。

设定加压12分钟。

自然解压后加一块红糖，再次启动电锅煮开，至红糖完全融化。

然后加入枸杞煮开，银耳汤就煮好了。

煮银耳汤的时候来做汤圆。300克的糯米加水约290Ml,和成软硬适合的成团。

将面团分成小剂子，每份大约10克，包入黑芝麻馅约5克。

煮开一锅水，水开下汤圆，中间点一次水，全部煮漂浮就熟了。

猕猴桃削皮切小方块。

好了，现在可以盛到碗里享用了：几勺子银耳汤+几个汤圆+几块猕猴桃。这样吃非常的享受，比单一的银耳汤，或单一的汤圆，单一的水果丰盛许多倍，无论从口感，还是营养上。

好看又好吃，冬天热吃，夏天冷吃，春秋温食，一年四季都可食用。

所以女性朋友们，元宵节煮汤圆时，可以加上这几样，营养丰富、补血养颜。

制作小贴士：

除了猕猴桃以外，芒果、木瓜、桔子等软质水果都是比较适合做甜汤的。

这里是小当家教你做菜，喜欢这道美食的赶紧学起来吧，今天的美食就分享到这里啦！喜欢的小伙伴可以关注、点赞、分享、转发、收藏哦。这里有上百道美食等你来学习哦，有问题的也可以在下方留言，大家一起学习讨论进步，我们下道美食见啦！