今年元宵节吃点啥？水果+汤圆才最搭

元宵团圆吃汤圆，又到了元宵佳节，看着身边才上班的朋友，再看看已经上班了几周的我，真是羡慕不来呀！自从工作之后，元宵节也没有怎么在家里过了，还是想念家里妈妈亲手做的汤圆，不知道是家里酿的米酒格外香甜还是妈妈的手艺好，我在外面就没吃过家的味道。本来这样想，对今年汤圆也不抱希望了，结果朋友告诉我一个独门秘籍——元宵节水果+汤圆才最搭哟~

以前一直以为芝麻馅的汤圆最经典，没想到这水果搭配汤圆也别有一番滋味。

第一种搭配：水果汤圆同煮

在我的印象中米酒配汤圆就是经典老搭档，听闻我的朋友教我的方法后，我也学习了一下，操作简单，味道不凡。这种搭配，最主要是看自己的喜好和季节的时令。我选择了猕猴桃、火龙果和草莓。这火龙果和草莓都是我在新春时候给大家介绍过的，本来就是人气极高的选手。选择这三类水果，一是从颜色上看赏心悦目，二是酸甜够均衡，第三嘛就是看在这三类营养价值也高。在挑选猕猴桃时不用选择熟透了，保持一点果肉的脆感，口感上会更佳。青翠的猕猴桃小块搭配草莓的小丁，在颜色搭配上绝对亮眼。这两者是偏酸的主，搭配火龙果的清甜刚好中和，这样在小汤圆煮的差不多的时候加入这三类水果，捞出后再食用，粘牙的汤圆在这些水果的搭配下也会变得更爽口。

第二种搭配：水果馅的汤圆

说到水果馅，大家可别还停留在豆沙、芝麻这样的口味上，水果馅的汤圆可是近几年市场上的新宠，买的可紧俏了，我也买回来吃过，也是别有一番风味的。要说百搭呀，这猕猴桃可是一个好伙伴，日常吃可以明目，直接与汤圆一起煮也可以，变成汤圆馅了也是好吃的。合格的水果馅汤圆，水果果肉的含量要达到25%才算合格。这种水果汤圆，从味道上说，还是十分浓郁的，吃汤圆的仪式感必须得咬开让馅溢出来，顿时就能闻到猕猴桃的清香。这种算是比较热门的口味，说两个比较冷门的口味。一个是百香果味，喜欢吃酸的朋友可千万不要错过这个，百香果味的汤圆不仅又百香果独特的酸味，还不用吐籽，这可比单独食用百香果好多了。另外一个争议比较大——榴莲口味的。喜欢榴莲的人真的可以万物皆榴莲，但是不喜欢榴莲的人真的就不要轻易尝试了。在用热水煮过后的汤圆，味道会更加浓郁。我个人来说是不推荐的，但是喜欢榴莲的伙伴倒是可以尝试一下。

不管怎么说，生活还是需要一点仪式感，不管是在家陪家人过还是在外地自己过，元宵佳节，煮点汤圆吃才是节日的味道呀！