【立夏】斗指东南 维为立夏 万物至此皆长大 故名立夏也
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始;太阳到达黄经45度时交立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
2018年立夏农历三月二十日
阳历5月5日
立夏,你知道农村都有哪些习俗吗?
1
吃豆
立夏时节,蚕豆、豌豆到了大量上市的季节,小编家的院子里面,妈妈种下的一排排豌豆和蚕豆长得格外饱满,迫不及待地等着被采摘呢。“立夏吃豆、好运绵长”,在老人们的口中,吃豆还有这样美好的寓意呢。豌豆和蚕豆,添上一些新鲜的蒜苗清炒,清香美味。
2
吃蛋&斗蛋
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。
此外,民间还流行“斗蛋“游戏,孩子们三五成群进行游戏:蛋分两端,尖着为头,圆者为尾,斗蛋时蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,破者认输,最后分出高低。
3
称人
立夏还要秤“人”,在湖州,立夏日吃完午饭,人们在村口挂起一杆大木秤,秤钩悬一个箩筐,孩子们轮流坐到箩筐里秤人。传说中在立夏日这天称一下,意味着小孩子在将来的日子平平安安、越长越壮。
4
吃乌米饭
吃乌米饭、乌糯米饭是传统习俗,传说吃了之后一个夏天不容易被蚊虫叮咬,也不容易中暑。
5
食“立夏饭”
从前,在立夏日当天,湖州孩子们向邻里各家乞取米、肉,采掘地上的蚕豆、竹笋,然后到野地里用石头支起锅灶,自烧自吃,可以避灾祸。现在湖州很多人家都会做“立夏饭”,不过是用豌豆、咸肉、蒜苗等料煮成的糯米饭,香飘四溢。
6
食“健脚笋”
立夏,石笋刚露尖,在农村山乡,家家都要去挖几根,带壳放在炭火中煨,煨熟后剥去笋壳,蘸些盐、酱油和胡椒粉吃,谓之“健脚笋”。据说吃了健脚笋,可使脚骨健。
* 立夏节气常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。
* 老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。具体到膳食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。
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