欢欢喜喜过大年 美食简单不上火 客人吃了想打包

1、怪味鲫鱼1、活鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，再与姜、葱、料、酒、精盐、醋5克抖匀入味，炸酥。2、用酱油将芝麻酱 开，放入白糖、醋、味精、花椒面、辣椒油、熟芝麻、香油调成味汁，再与酥鲫鱼拌匀，即成。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢？

2、土豆粉煨牛腩：是大多数人都很喜欢的一道菜，酸酸的，辣辣的超开胃：牛腩用香料清炖一个半小时，然后捞出牛腩和郫县豆瓣酱一起翻炒，再加入之前炖牛腩的汤汁一起稍煮个10分钟，配上煮好的土豆粉，一碗香辣开胃的牛腩土豆粉就做好了。

3、海参豆腐羹：海参肉质软嫩，营养丰富，是典型高蛋白、低脂肪食物。而且海参滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名贵佳肴。海参的吃法也多种多样，但小编强烈推荐这道【海参豆腐羹】，营养丰富，鲜美可口，不仅下饭，作为面食浇汁也超棒，家人超爱吃！

4、蹄花：猪蹄就是猪的脚部，而我们平时吃的猪蹄这是猪的脚部加上猪的小腿部分，像我们中国人就会比较喜欢吃动物的脚部，像猪蹄，鸡爪，鸭爪等等，富含胶原蛋白，肉质有弹性，而且脂肪含量比肥肉低，口感也比较好，所以猪蹄算是一道日常生活中的家常菜

5、拌面：土豆、豇豆、白菜、辣椒、西红柿、芹菜各类蔬菜一丢丢，炒成一锅，这样的面馆，就是埋在深巷子里，也受人追捧很是火爆，今天尝试了一下这个拌面，真的是非常棒的一道美食啦，好吃！

6、番茄炒冻豆腐：既是蔬菜又具水果特质的番茄，营养价值很高，热量低、抗氧化、防癌、也是减肥和美容不可以缺的水果哦。一道番茄炒冻腐，豆腐的营养价值也很高，营养搭配均衡，喜欢吃素的MM看过来咯。

7、青椒肉丝：青椒肉丝属于辛辣类菜品，眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，分享美食也是很开心的，你们想吃吗？

8、灵魂酸汤面又到可以睡到自然醒的周末，昨天没去买菜，冰箱都快空间，清理一一番，还剩几朵西兰花，几块油豆腐，鸡蛋和自己做的香肠。零零碎碎的食材，只好用来做面卤子了。说做就做，一碗酸汤面奉上，一整天充满能量。

9、松针灌汤包：肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

10、清烩双菌：人们可以食用的大型真菌的总称,具体指大型真菌中，能形成具有胶质或肉质的子实体或浚河组织，并能食用或药用的菌类。说了这么久，不过是和大家分享食物罢了，我看完是流口水了，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？

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