欢欢喜喜过大年 美食简单不上火 柔嫩不腻

1、奥尔良香烤排骨：最近迷上了烤箱菜！经盆友介绍，网上有烤肉粉，不用自己配料，制作起来简单美味。我想如果好吃的话，又方便快捷，就可多一道家宴新奇菜咯，简直就是好吃的不要不要的了

2、青椒肉丝：一道看似最最普通，家常得不能再家常的青椒肉丝，确是让我欲罢不能。如果某日餐桌上有了它的身影，我会毫不客气的，不顾形象的，端着盘子，将盘中起码13份量的青椒肉丝挑到自己的米饭上，青椒肉丝拌白米饭，是我最爱的吃法！

3、什锦串串香：是一道由鸡冠、鹅肠等食材制成的食品，味道鲜美可口，深得老人孩子的喜欢。说了这么长时间，不过是同大家探讨菜品罢了，用它招待好友再好不过了，爱美食的小伙伴有福了！

4、香菜拌臭豆腐：臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用

5、干锅兔：适当的吃一些兔肉还能起到不错的清热凉血、补中益气的效果。土豆淀粉含量比较多，可以增加饱腹感，还能滋阴润燥，和兔肉搭配在一起，做成干锅的形式，吃起来非常美味。

6、酸豆角炒肉末：酸豆角炒肉末，是一道极开胃的酸辣下饭菜。自己家腌的酸豇豆，想吃的时候就捞一把，和肉末、辣椒一起炒，那酸酸的味道飘满屋；吃一口，更得多吃半碗饭。这道菜你喜欢吗？

7、香辣羊蝎子：羊蝎子，就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其外形跟蝎子相似，所以我们俗称“羊蝎子”。羊蝎子素有“补钙之王”的美誉，经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。低脂肪、低胆固醇、高蛋白，易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效

8、西芹腰果虾仁：西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。西芹香味独特，爱吃的人对它赞不绝口。西芹炒腰果虾仁更是经典搭配。腰果炒虾仁，简单易学，清淡爽口。

9、黑胡椒酱爆鸡丁：一说起肉，很多人的印象都是肥的流油，但有一种肉却是减脂界的宠儿，即使瘦身器也能随便吃，吃了还不长胖，它就是——鸡胸肉！今天带你们尝试一种新鲜的鸡胸肉的做法，让低脂低卡的鸡胸肉也能嫩到爆汁，好吃还不长胖，这么优秀的肉你可千万别别错过。

10、排骨莲藕玉米汤：莲藕含有粘液蛋白，对人体有重要作用，对预防心血管疾病有一定的功效；莲藕还有鞣质，有开胃健食、健脾胃的功效，对食物的消化和吸收有帮助；莲藕还有丰富的铁质，是理想的补铁食品；莲藕还有膳食纤维，对便秘新陈代谢有很好的作用

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