在香格里拉藏族家吃的自助火锅 让我回味无穷

旅游途中最难忘的一次宴会，是在西藏旅游的时候，在香格里拉那里跟着导游去了一家藏族人家里吃了一次自助火锅，食物是其次，主要是边看还能边看藏族人的表演，而且互动性很强。

香格里拉那边主要是藏民居住，那边经过商业开发，一些藏民已经在自己很大的家里开起了餐馆。藏民告诉我，如果自己家里大的话，又离旅游团会居住的酒店近，他们会在自己家里开一个餐厅，而且是跟旅行团那些接轨的，这也算是扶贫一种。

就是说，旅行团会带着他们的游客到这些藏族家开的餐厅那里享受自助火晚餐，当然了，自助火锅就是一个大桌子坐八至十个人，每个人一个小火锅，有汤底，然后他们会不断的上一些菜给游客自己煮吃。

在餐厅的中心会有一个舞台，离餐桌近在咫尺，我们会边吃火锅，边看这家藏族人的表演，他们会给我们介绍各种关于藏族舞蹈文化，进行唱歌跳舞的各种表演，我觉得非常有意思和非常新鲜。

而且这些藏族人不仅是歌喉歌声好，还会非常带动气氛，让我们经常一起唱，一起拍手，气氛非常好，让我刷新了对藏族的认识，他们一些思想习俗也非常汉化了，所以非常难忘。

我去的这家藏族人餐厅的老板有四个老婆，所以他们的孩子有十二个，而他们几代人都在一起经营这个餐厅，姐妹们就作为服务员，各种上菜服务，等到歌舞环节表演，姐妹们还会上去唱歌伴舞，儿子们就在舞台上做主持，说唱和带动气氛。

吃完饭后，他们还会带我们到院子里围绕火堆跳他们的藏族舞蹈，也很有意思，让我感觉真的融进了藏族中。

这是一个大家族一起生活，一起经营的一个餐馆，让我觉得非常有意思，所以非常难忘。

我是旅乐音，欢迎关注我，和我一起旅游吧！