还在外面吃农药的蔬菜吗？教在家里自己体验种菜的乐趣

首先是卫生问题

在天台或屋顶种叶菜，一次不要 使用过多的氮肥，以免蔬菜中硝酸盐的含量过高。可用生活中产生的有机垃圾沤制有机肥，在沤制过程中应注意防止滋生蚊蝇，沤制容器要有盖，以免影响周围环境。另外，室内和阳台最好不要使用沤制肥，以免影响室内气味。

在露台或屋顶种菜难免会招来一些小虫子， 在夏天尤其明显。因此在天台进入屋内的门上最好挂一一个门帘，可有效防止虫子进入居室内。

浇水问题

屋顶风大，蒸发量大，土壤失水快，经常浇水是必不可少的。用容器种菜，每天都要浇水。如果蔬菜种得少，可用桶提水到屋顶来浇水：大量栽培时可用软管把水引到天台或屋顶，有条件的可设置储水池，下雨时可接到雨水。若是不方便，就要选择一些较耐旱的蔬菜种植。

合理应对环境条件

屋顶和南面的天台阳光充足，适宜种植喜光的蔬菜，但由于四周有混凝土和黑色屋面，容易吸收过多的热量，不利于蔬菜生长。屋顶的风一般比较大，如果是背风，在房屋的阻挡下风可以小些。特别是雨季或台风来临时，风雨交加会很大程度地损害植物，再加上屋顶种植层比庭院种植层要薄，所以抗风、不易倒伏，同时又能耐短时积水的蔬菜是最适宜种植的。屋顶夜间降温快，昼夜温差比较大，有利于大多数蔬菜的营养积累。

合理选择蔬菜

天台环境的优点是面积大、阳光充足、通气性能好，这些都有利于植物生长。般民用建筑的天台不能承受太多重量，栽培时堆砌深厚的土层不太现实，可采用花益、木箱等小容器栽种如黄瓜、番茄、青椒、金针菜、荠菜等蔬菜，也可用木削掺和园土或腐叶土配制成轻质培养土，种植丝瓜、苦瓜、莴苣、茼蒿、木耳菜、空心菜等；还可以利用棚架种植攀爬蔬菜，如丝瓜、扁豆角、长豇豆等。

如果是利用窗台种菜，应该先确定具体种在哪个位置，实在窗子外还是窗子里面也要注意以下几个问题。

第一，种植芽菜。室内是非常适合种植芽菜的，绿豆芽、大豆芽、豌豆芽、萝卜芽等都可以产出。若能买到种子，还可以生产香椿芽、荞麦芽等。注意香椿种子寿命短，不可买陈种子。

第二，窗户内侧的窗台-般不宜种植喜光的果菜。通常果菜的生长需要良好的光照条件，而窗户里面的光照较弱，光照时间也不长，同时通风差，昼夜温差小，因此，多数果菜在室内难以健康成长。另外，果菜的茎叶占很大空间，影响室内的采光。

第三，室内种植有辛辣味的蔬菜需谨慎。大蒜、大葱、韭菜、藿香等都有较大的气味，如果居室主人不喜欢那种味道就不要种。如果已经种了，可将其移到阳台或不居住的房屋里。

在工作之余，在家里种点蔬菜，即能让自己和家人吃到没有农药污染的健康蔬菜，又可以体验栽种的快来，还可以绿化环境，也是一大美事。