鸡是常见的家禽 吃粮食长大的鸡更健康 养鸡也是一种乐趣
鸡可是生活中十分常见的家禽,而且鸡肉也是大家很喜欢的,比如坐月子的女性肯定会吃鸡的,健身达人们也会吃鸡肉,不管是老人还是孩子都可以吃鸡肉。鸡汤也是部品之一,所以市场上对于鸡的需求量非常的大。但是我们去市场买的那种鸡基本都是养殖出来的,其实就是菜鸡,和土鸡之间的差别还是很大的,土鸡才更加具有营养,土鸡毕竟是吃粮食长大的,不仅鸡肉更加的味美,同时吃的也更加放心,所以农村的土鸡才更加的受欢迎。
养鸡对于农村人来说就太正常了,并不是什么很难的事情,只要是有一定的经验就可以了,对于年龄比较大的农民来说,已经具有多年的养鸡经验了。农家人一般都是不缺少粮食的,因为有土地就可以种植粮食,所以自家饲养的鸡都是吃粮食长大的,这样的土鸡下的鸡蛋也叫做土鸡蛋,市面上卖的价格也是不便宜的。
养鸡一般都是从春天的时候开始的,农家人养鸡很少会选择买小鸡仔,都是选择老母鸡去孵小鸡。在春天的时候很多母鸡就开始母性大发了,所以这个时候就开始需要鸡蛋去孵小鸡。
孵小鸡是一个比较久的环节,要将准备好的鸡蛋都放在鸡窝里面,当然这个开春后的天气还比较冷,所以鸡窝里面要铺上一些干稻草,或者是一些不穿的棉衣铺在上面。这样母鸡就可以在上面孵小鸡了,母鸡每天除了下地吃饭的时间,其他的时间基本都是在鸡窝里面孵小鸡的。
小鸡才出壳的时候是很较弱的,其实并不是每一个鸡蛋都能够孵出来小鸡的,有一些鸡蛋最后只能作废了。出来的小鸡很小,所以这个时候喂养非常重要,可以选择饲料,因为比较好消化,每天要喂养三次,喂好之后再将它们抓到鸡窝里去。
等到小鸡可以下地的时候基本就不用鸡窝了,这个时候母鸡每天会带着小鸡群在外面觅食,比如一些青草以及小虫子都是它们的食物。每天早上就要放出去,放出去前要喂养一次,像米饭或者是稻米都是可以的。到了晚上它们会自己回家的,这个时候还需要再喂一次食物,所以农村养的鸡大部分时间都是在外面活动的,自己觅食对于它们的消化有帮助。
另外鸡作为家禽来说是需要打疫苗的,在小鸡仔的时候就需要打一次了,然后长大之后还需要再打一次,这样才能预防鸡瘟的发生,可以最大程度的减少农户的损失,一般当地专业人士会定时的去各个村庄打疫苗。
我认为农村养鸡不是什么稀奇的事情,小编小时候就是在农村长大的,所以对于养鸡很有一些心得,自己也亲自喂养过鸡群,可以说这是一个乐趣,也是很开心的童年回忆,看着自己养大的鸡会很有感情的。而且还可以吃到土鸡蛋,关键是吃得更健康也更加放心。