老外在中国吃他们身边泛滥的动物 瞧瞧他们有多喜欢
说起中国菜在对食材的利用上,确实很少有外国人能出其右,从天上飞的再到水里游的、鸟兽鱼虫、花卉草本都是我们的菜品,这种天下食材皆为我用的能力,老外只能膜拜了。
出现在国外街头的大闸蟹
今天我们就来说说老外在中国吃那些曾经或者正在他们身边泛滥的动物,瞧瞧他们有多喜欢?会不会有人觉得为难老外了?他们文化里不能吃的东西我们还叫他吃?其实这种担心完全是多余的,凭我们中国菜的博大精深分分钟也能让他们明白什么叫吃!
先说在美国和澳大利亚泛滥的亚洲淡水鱼,如草鱼,鲤鱼,鲫鱼等一些鱼。曾经在两个外国人拍摄的视频中,他们是这样介绍吃到的麻辣鱼,其中一位老外说道:“我的天,这也太神奇了,完全停不下来。”另一个外国人说:“这简直是我吃到最好吃的鱼肉,你知道在我们美国这些鱼都浪费了。哦!我们都错过了什么?”
老外吃到的麻辣鱼
还有小龙虾,嗯外国人也吃小龙虾,但是他们的那种吃和我们比起来就是小巫见大巫了,我们也都知道在国外小龙虾是经常泛滥的动物,用外国人的话说:小龙虾简直是蟑螂一样的动物。在世界上小龙虾有记录的泛滥已经超过九个国家,如英国,美国,日本等地区。曾经在英国BBC一档节目中三位英国人来到合肥,看到我们吃小龙虾,于是也准备尝尝这种曾经在英格兰和牛津大学泛滥的小龙虾,结果在学会怎么剥虾之后完全停不下来了,三个人足足吃了10斤,最后表示:这也太美味了!
沉迷于小龙虾的外国人
再说大闸蟹,在美国和欧洲也都有泛滥的例子,至今在这些国家大闸蟹依然是一个让他们头疼的动物。德国人曾经还用大闸蟹做过肥皂。在一次由我们组织的大闸蟹宣传节上,特意请了几位老外来吃大闸蟹,没有出乎意料,几位老外看到大闸蟹各个都吓的花容失色,根本不知道从什么地方吃,在我们孜孜不倦的教导下几位老外终于学会打开蟹壳的方法,然后......一群人趴在桌子上开始默默吃起大闸蟹了。
其中一位吃大闸蟹的老外
兔子在澳洲的泛滥是大家熟知的话题,其实外国人也是吃兔肉的,只是外国人不喜欢吃野外的兔子,当然说道吃兔肉怎么可以和我们比,我们通过传统厨艺总是能将兔肉做的很美味。在《安东尼·波登:未知之旅》中两位老外来到四川除了吃火锅、麻婆豆腐等一些街头美食还吃了兔脑壳,最后评价兔脑壳:这种食物只是看起来很吓人但是味道还不错。
安东尼·波登对兔脑壳的评价
这里还不能不说在国外泛滥的野猪,典型就是在美国还有澳大利亚等一些地区。当然老外也吃猪肉,只不过他们更喜欢吃牛羊肉,猪肉只是属于他们偶然才吃的食物,外国人并没有像我们一样喜欢吃猪肉,也没有我们用猪肉做出来的食物丰盛。在一位沉迷于中国菜的外国小哥拍摄的视频中他邀请父母来四川吃中国菜,点了他认为很值得尝试的中国菜,其中有一道就是粉蒸肉。他爸爸吃了一口表示:“那是一个彩蛋!”
老外评价粉蒸肉
事实上不仅只有这五种动物在国外泛滥,在我们手里成为美味让老外赞不绝口,其实还有很多外国人认为不能吃的食材,都被我们博大精深的饮食文化做成了美味,只能说明对于吃我们远甩老外几条大街。图片来源网络