夏天特不值钱的菜 放到冬天是个宝 热腾腾炖一锅 好吃又实惠

冬天，我们喜欢在阳光下晒豆子，干豆子虽然不新鲜、不嫩，但更耐嚼、更醇厚，因此，它们的味道更加独特。

冬天，我们喜欢在阳光下晒豆子，干豆子虽然不新鲜、不嫩，但更耐嚼、更醇厚，因此，它们的味道更加独特。

干豆的维生素C含量很高，多吃豆干有利于各种抗体的顺利产生，可以增强机体的抵抗力和免疫力，我们不能错过。

把夏天不值钱的菜放进冬天是件很珍贵的事，用火锅炖很好吃，也很实惠，跟着哈妹来看看五花豆干和红烧肉的美味简单的烹调方法的具体烹调步骤吧。

豆干焖猪肉

混合成分：

五花肉250克，豆干300克，红椒4个，葱适量，姜蒜适量，酱油适量，肉桂1小片，八角形肉3个，盐适量，胡椒适量，清汤适量

烹饪步骤：

一，干豆是用水泡做的，前一天晚上用五花肉洗净

2，把豆干切成段，把五花肉切成小块。

三，锅里放些水烧开，然后倒入豆腐干、猪肉和水备用

四，将适量的油放入煎锅中，加热至70%，把干五花肉放进去，在平底锅里煎至略干，滤油备用。

5个，把底油留在锅里，把洋葱、姜、蒜、八角、肉桂、红辣椒炒香。

6，倒入五花肉，少许清汤，加入盐、胡椒、酱油，用明火透味。

7号，然后把干豆放进锅里煮，直到味道好为止。

8个，最后，安装托盘。

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