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经常可以看到云海 木梨硔被誉为黄山最美的高山村落

2020-12-20 19:45:01
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木梨硔生态优美,得天独厚,地处山脊,三面悬空,徽风浓郁,被誉为“黄山最美的高山村落”。木梨硔逐渐出现在人们的视野,以云海景观为主,吸引了一大批户外爱好者和摄影爱好者前来旅游观光。

木梨硔全村呈骆驼型,在对面的山上看轮阔清晰可见,对面的山当地人称为“前山”,种植了许多茶叶树,产量一直挺好,因村中年轻人都选择外出打工,只剩下老人小孩,所以茶叶都荒废了好多。前山上还种植了许多竹子,当地人也靠卖竹子营生。从前山往对面看,可以看到全村的风貌,景观很是优美,尤其在雨后时节,可以看到云海。全村犹如处于仙境一般。因天无三日晴,所以一年百来天都能看到云海,很是壮观。

木梨硔位于黄山市休宁县溪口镇海拔近千米的苦竹尖山腰,是徽州古镇中海拔最高的村落。始建于明末,有村民52户、166人,是黄山市最高的山村之一。村民以林、茶为业,种有少许梯田油菜和水稻。村落全为徽派建筑,由南向北,民居依山势呈阶梯状延伸。

这里保留着城里人最向往的简单生活,引入的山泉是主要水源,用来洗衣服、做菜。食物主要来自于后山和自家鸡舍,自给自足。简简单单的白粥、水煮蛋、腌菜和玉米,就能开启活力满满的新一天。在“木梨硔”不用想太多事,坐在山腰的悬空露台上,看着脚下的云海,望着远处的竹海茶田;喝上一杯野茶,吃上一口腊排骨,慢生活让无所人所向望。

腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读là,而不读xī,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。

熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,一家煮肉百家香,口水沿着溪水淌。

这里的房子依山而建,没有阳台,村民们为了方便,就自己就建了很有特色的露台。可以在上面晾晒东西,天热也能在上面乘凉,看云海,露台各家还是相互通的,还可以串门,不仅方便,还很漂亮!

木梨硔被誉为“黄山最美的高山村落”这里人口并不多,但保留着最为原生态的风土人情,美丽的自然风光也吸引着不少游客。您感觉怎么样呢,欢迎来讨论。美注钟吾菱动爱旅游去发现那些美的风景。

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