无论一个人在外闯荡多少年 但对故乡的美食 仍非常怀念

我们总是因为生活而辗转四方，饱受波折。今天大叔就向大家推荐几道在家也能做出的美食，快来用这些美味犒劳你的胃吧。 宫廷酥羊腿 料：羊腿(前)1500克，洋葱250克 辅料：鸡蛋50克，豌豆淀粉25克，调料花生油180克，食盐75克，花椒10克，胡椒10克，香叶1克，孜然1克

红烧排骨 主料：猪小排500克；辅料：植物油3汤匙、料酒2汤匙、姜6片、葱白3段、细香葱1根、香叶3片、八角1颗、冰糖10粒、食盐二分之一茶匙、白砂糖1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、朝天椒2个。

金瓜百合红腰豆 维也纳小香肠2根，洋葱1个（切碎），油1汤匙15ml，南瓜500g（切1cm见方小片），罐装红腰豆1罐约400g，清水200ml，百里香1茶匙5g，香叶1片，法香碎3汤匙45g，盐半茶匙2g，胡椒粉适量

露笋驼峰肉 主料：鸡腿2个、青蒜2颗、洋葱100克、胡萝卜50克、青椒50克、小米辣2个 辅料：姜片3片、蒜2瓣、盐10克、糖20克、料酒10克、白酒5克、蚝油10克、老抽3克、淀粉5克、油70克。

小羊背 主料：羊排500克辅料：食盐半茶匙，生抽1汤匙，红烧酱油1茶匙，大葱半根，香叶6片，白糖2茶匙，黄酒1汤匙，玉米油1汤匙，姜4片，蒜5瓣，八角2个，水适量

尖椒小炒蛙 牛蛙2只，青椒1个，料酒，盐，鸡精，糖，老抽，姜；做法1.牛蛙（也可去皮）洗后改刀成块。2.锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。3.加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。