广东省河源农村孩子的儿时趣事——捡田螺 玩过的人都是70 80后了

每年春耕时刻到来，河源的农村里都忙碌起来，水田里马上就要放水耙田了，只有水田耙过一次后，田螺泥鳅都会出来，等田里的水清后。这个时候我们都会去田里捡田螺，小孩子都会去田里捡田螺，不过白天的时候，田螺会转入泥土里面，所以大人会在晚上出动去照田螺，最早的时候，是用有油脂松树头来燃烧成为火把，一个人拿着火火把，一个人捡田螺，去各个山坑的田里照田螺。

后来有了应急灯和蓄电的电筒，就换成这些更加便于携带的工具了。有时候也会带个鱼叉去，顺便叉泥鳅黄鳝，有时候也会遇到泥蛇，一个晚上下来基本上都能够捡到十来斤。在家里用清水养几天，待田螺把泥吐得差不多来，就可以把田螺尾用钳子剪掉，然后清蒸或者炒来吃。虽然常吃，但是那时候怎么吃也不厌，毕竟比起很多菜干来说，它不仅仅营养丰富，而且好吃多了。

照田螺很多农村人都不敢去，因为夜里到处黑漆漆，传说各种鬼怪的故事又多，大家总是害怕会在夜里遇到不干净的东西。夜里去照田螺的人，多数都是男的而且胆子大的，当然也还是有一些山坑基本上大家都不去的，比如刚刚有人去世了埋葬在那里的，还有就是各种诡异的怪事多的山坑。但这样的山坑，因为少人去捡，所以田螺也会比较多。

在我老家有一个叫拉里角的山坑就是这样的地方，每年总有大胆的村民去捡田螺满载而归。前些年春耕时回村里，父母都会跟同村其他的人结伴去捡田螺，现在弟弟常常去别的地方捡田螺回家吃，常年下来有田螺吃，也自然就没有了在夜里，再去照田螺激情。

另外以前农村田里都会用牛粪猪粪作为农家肥，也没有除草剂用，山坑田里的肥沃有机质多，田螺也多且肥，如今田里基本上用的都是化肥，而且使用除草剂，田螺就少得可怜了，一个晚上也捡不到多少田螺，连满载而归的喜悦都没有了。