这道菜酸酸甜甜营养高 即便一星期让我吃3次都不会觉得烦！

不知道大家对于鱼香豆腐的做法大全熟悉不，很多人都一定特别爱吃，其实鱼香豆腐的做法大全非常简单，但是对于很多人来说比较困难了，但是总体来看，比做菜容易多了，我们每个人都应该学会做，大家都特别爱吃鱼香豆腐吧，我和我身边的朋友都特别爱吃，下面我们就来一起了解一下鱼香豆腐的家常做法吧！

豆腐是我们平时经常吃到的一种美味，营养价值极高。那是因为豆腐里有五种抗癌物质，其中特别是饴黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌、肥胖者和心脏病人经常吃豆腐，可降低胆固醇，防止血管硬化。中医学认为，经常吃豆腐，有益中和气，生津润燥，清热解毒，消渴解酒等功效，还可以防治呼吸道及消化道疾病。

这道菜酸酸甜甜营养高，即便一星期让我吃3次都不会觉得烦！

第一步：先将豆腐切块儿放到锅里煎至两面金黄盛出

第二步：锅里加适量油，稍微爆香姜蒜，泡椒和一半的葱末

第三步：放入搅碎的猪肉翻炒至变色吐油，加入郫县豆瓣翻炒至出红油

第四步：加糖，加生抽、再加些水，煮开，把豆腐放进去煮一会儿（也可以盖上锅盖焖一焖

最后一步：然后放入剩下的大部分葱花，搅拌均匀；用水淀粉勾芡，关火，加醋，尝味道进行调整，起锅

以上内容为我们介绍了鱼香豆腐的做法，我相信大家一定都能够学到一些东西，我相信大家也一定都想跃跃欲试，心动不如行动，鱼香豆腐的做法大全没有我们想象中的那么难，赶快去动手做一做吧！