黄河边的美丽古镇——碛口镇

黄河，中华文明的发源地之一，今天小地图介绍的这个地方和黄河有所关联，这个古镇有个非常好听的名称，“九曲黄河第一镇”，它就是碛口古镇。

碛口，是吕梁山中，黄河边一座古镇，山西临县的一个古渡口。古时候，黄河下游凶险，上游来往的船只，往往在碛口停泊转旱路。碛口古镇，位于山西省临县城南50公里处，依吕梁山，襟黄河水，是中国历史文化名镇，镇内的西湾村是首批中国历史文化名村。西湾城堡，距离碛口不远，有明清时期古建筑群，和黄土高原相映成趣，相得益彰。

黑龙庙

首先是黑龙庙，这座庙是在明朝修建的，到如今已经有300多年的历史了。从山顶俯瞰黄河，可以看到整个碛口古镇。庙门前有俩个石狮子，进入庙里，有一座百年戏台。庙里供奉的是黑龙，河伯，风伯，关圣帝，华佗，为的是保护过往的船只平安。接下来是碛口老街，这条老街上充满着古朴的气息，在这条街上，有着卖酒的，买各种手工艺品，各种杂货的。

李家山

著名画家吴冠中1989年10月到李家山采风时惊呼这里像汉墓，他说：从外部看像一座荒凉的汉墓，一进去是很古老讲究的窑洞，古村相对封闭，像与世隔绝的桃花源，山体与建筑结合之完美，人居环境自然之美，窑洞层层叠置错落之美，尽在这里得到了完美体现。

在物质相对匮乏的黄土地上，窑洞冬暖夏凉，因此它就成为了人们最易取材建造的房屋形式，李家山的建筑大多数是窑洞为主的四合院，也有着清朝风格的建筑，这些都体现出了中华民族的灵魂。

西湾

西湾民居是碛口辉煌时期经济力辐射所及的村庄之一。它不同于巨商府第乔家大院，也不同干世代京官所建的王家大院，它是碛口陈氏商人的家属宿舍。西湾村的旁边是一条叫做湫水河的小河流。它的背面是一座大山，真是依山傍水，风景秀丽。西湾村的由五条长街将所有的院落连接起来，院与院之间有着小门将之连通。它是全国最大的明清民居之一。

黄河漂流

在黄河这里还有黄河漂流，二碛冲浪，麒麟沙滩。关于麒麟沙滩，还有个神奇的故事，这个故事也与李家山有关，据说在很多年以前，李家山有一户人家，他家里头的一头牛尽然生了一头麒麟。有句俗言叫做，牛生麒麟，猪生相。但是这家人却被吓得不轻，于是就把麒麟打死了，但是，当天夜里，黄河就发了大水，在李家山外围就冲出了以前肥沃的田地。这个传说，反应了当地农民的对土地的那份美好的向往。

碛口的美食

碛口的美食，有臊子碗秃：将碗置锅内蒸热，再擦去碗内蒸气凝结成的水珠，将荞面糊舀入碗内，上锅，以大火猛蒸，二十分钟左右便趁热取碗出锅，把未凝的糊糊均摊到碗内边沿，置阴凉处自然冷却，即成碗脱。出锅后辅之以辣油、芝麻酱、老陈醋为佐料，另加一勺臊子（方言，由海带、粉条、黑豆等调制而成的小菜），吃起来黏而不绵、厚香适口。

还有碛口红枣，碛口枣树种植源远流长，据县志记载，早在西周时期，碛口黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后，因为枣树耐旱，被誉为“铁杆庄稼”，被人们移植到湫水河东岸而使全县大部分地方都有了成片的枣林。

由于气候适宜，这里的红枣又大又甜，是滋补上品。

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