我国唯一以黄河命名的地方 藏着最美的绿色 一片令人神往的净土
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甘南最美的绿色,在玛曲。
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玛曲,藏语为“黄河”之音译,玛曲县因此成为唯一以中华民族母亲河—黄河命名的县。
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玛曲地处甘肃、青海、四川三省的甘南、黄南、果洛、阿坝四个民族自治州的中心地带,平均海拔3300米和高寒湿润型气候造就了这一方天然的避暑胜地。
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数不清的肃穆寺庙、长长的转经廊和红房子、络绎不绝的朝圣者、青翠欲滴的草原本色,藏族的家家户户都散发着一股酥油茶香……
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这里是黑颈鹤、白天鹅、黄鸭、黄羊、藏原羚和梅花鹿等珍禽异兽栖息的乐园,更是人们休闲观光、摄影采风的胜地。
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瑰丽多彩的藏民族文化、格萨尔文化、藏传佛教文化,以及独特的民俗风情给予人们无尽的仰慕与赞叹。
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走进玛曲,探秘草原深处的故事,融入天下黄河第一弯,感受“中国赛马之乡”的豪放与欢腾。
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01
天下黄河第一弯
黄河自青海巴颜喀拉山发源,流径青海流入玛曲又折回青海,在玛曲县境内蜿蜒433公里,形成了久负盛名的“天下黄河第一弯”。
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站在高处,才能看见天下黄河第一弯全貌,十分震撼。
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这里没有“黄河之水天上来,奔流到海不复回”的磅礴气势,只是以亘古不变的态势,静静的躺在天地之间。
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坐在草原高处看着黄河落日,静静融入这天地人合一的境界。
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02
阿万仓湿地公园
阿万仓湿地公园又称贡赛尔喀木道,是以西北的贡曲、赛尔曲、东面的道吉曲汇合处为中心的盆形草原区,面积约200平方公里。
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这里景色优美,风景独特,湿地与湖泊辉映,雪山与黄河并存,北方大地的阳刚之气与江南水乡的清柔之美融为一体。
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这里是是探险家、旅行者、摄影家、文学家的理想去处和游客避暑胜地。
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雄奇美丽的山河,恍如传说的景色,和谐安详的净土,豪爽质朴的民风,灿烂多彩的文化,让人对此念念不忘。
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一年四季,景色各不相同,四色风景是一件被上帝偷藏起来的宝贝。
图源丨玛曲县政府
03
宁玛寺
2018年8月31日,甘南玛曲县宁玛寺大藏经转经筒,挑战吉尼斯世界纪录成功,成为目前世界上最大的转经筒。
图源丨美篇 山舍居士
宁玛寺大藏经转经筒,、总高度42.38米。其中转经筒总高度37.73米,下筒直径12.6米,上筒直径17.6米,旋转经轮总重量达320吨。
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其中装藏大藏经1080部共11万册,重量达86吨,筒体浮雕由尼泊尔工匠使用黄金60公斤纯手工锻铸鎏金而成。
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阿万仓宁玛寺矗立在开阔的扎西贡色草滩之上,四周被河流环绕。
图源丨美篇 阿旺卓玛
井然有序的建筑群落,长长的转经回廊、石头小屋,刻满经文图符的玛尼堆、经幡阵,与草地融为一体。
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04
04玛曲草原
玛曲草原也称首曲大草原,黄河在这1万多平方公里的大草原上,自西南入境,复从西北出境,形成“天下黄河第一弯”的首曲景观
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在这美丽富饶的黄河首曲,有许多引人入胜、令人流连忘返的草原景观,西梅朵合塘便是其中之一。
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每年七月中旬,整个滩上遍开整齐而又平展的金莲花;到了八月,取而代之的是天蓝色的龙胆共,整个花滩一片蔚蓝;到了十月,斑斑点点的毛莨花在此盛放。
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每年夏季,草原上还会举行格萨尔赛马大会。
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牧民们穿着民族服装策马而来,一路上踏着花香,很是惬意。
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05
玛曲美食
在玛曲,奶类、肉食和糌粑构成了藏民族的三大主要食品,并由其演变出各种各样独特的饮食变化。
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奶茶
奶茶是玛曲草场上牧民的主要饮料,多以松潘茶加水、加鲜、牦牛奶煮沸后饮用。
若以伏茶、松潘茶同煎色味更佳。
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蕨麻米饭
蕨麻米饭烹制方法讲究。
一般将大米煮至七八成熟,捞出后用冷水淘去面汁,拌上酥油少许,再放入笼内蒸熟,加以煮熟的蕨麻、白糖、葡萄干,浇上溶化的酥油而食。
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灌肠
灌肠有肉肠和血肠两种。
肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内脏加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀,灌入洗干净的大肠。
血肠是将剁碎的肉放在血液中,加上食盐、花椒粉搅匀,灌入细肠内,然后均以清水煮熟食用。
灌肠味道鲜美,营养丰富。
图源丨玛曲县政府
藏包
藏包皮薄馅大汤满油多,美味可口,又称为灌汤包子或水晶包子。烹
制时先将牛羊肉剁碎后加食盐、花椒粉、葱末,加少量水和清油搅匀成馅,用不发酵的死面包好蒸熟即可食用。
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糌粑
糌粑是玛曲牧民的一种主要食品,吃时在奶茶中加一小块酥油,待溶化后辅加少量曲拉(奶酪),然后加青稞炒面,用手调拌均匀后抓捏而食。
图源丨玛曲县政府
酸奶
酸奶是将鲜牦牛奶时在碗内加上白糖,酸甜适度,清凉爽口。
煮沸后倒入木桶或盆内,待温而不烫时放入酸奶引子,然后掩盖置于保温处发酵。
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玛曲,让人沉醉!
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责任编辑:Ellie