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辛苦一辈子的农民 农村家庭务农到底有多少收入?看看老农怎么说

2020-12-21 21:55:02
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我非常关注农村种地到底能有多少收入。

我们这里有全国最好的农业种植条件。典型的华北大平原,黄土地,地势平坦,传统种植小麦、玉米、谷子、大豆、花生等,二三十年前大面积种过棉花,我小时候记忆里还见过零星的棉花、地瓜、芝麻、谷子、花生、高粱。现在除了零星的小麦、玉米,更多的是大片的蔬菜大棚,成规模种植也有十五年的历史。

长辈回忆,近三十年几乎没有过严重的干旱和水涝,上次干旱也有20年了,但是打深水井,都挺过去了。村庄靠近大河,即使有暴雨也能很快排出(今年的暴雨算是比较罕见)。总体上,庄稼基本保收。

十几年前主要靠定期的黄河水灌溉,现在种植蔬菜,灌溉频次和时间不定,主要靠机井地下水。

蔬菜种植主要有西红柿、茄子、西葫芦、大葱、有机菜花等,还有西瓜以及一些经济附加值较高的油桃、葡萄等果树。

针对普遍的蔬菜种植,认真调研了几家典型种植户,基本能表现村里的总体种植收入。

西葫芦,每年三茬,亩产量约2.5万斤,收购价格0.1-2元,化肥(含鸡粪、化肥、有机肥等)每亩在1400元以上,农药约300元。

大葱,每年一茬,亩产量1.2万斤,收购价格0.3-1元,化肥约900元,农药200元。

西红柿,每年两季,亩产量约3万斤,收购价格0.2-2元,化肥约4000元,农药约2000元,种苗约2000元。

蔬菜的价格受季节、行情等因素影响,波动很大,但是总体收益还是不错的。这也是农民的主要收入,只要肯下力气、花时间,守着几亩地,年入十万很平常。但是,小富靠勤,也仅此而已。

如果这样算来,一户家庭,夫妻二人,七八亩地,十余万元,还是不错的,这种相对“欠发达”的县城,除了事业单位,什么样的企业能开出5000元月薪呢?话说,我们城里的普通小学教师工资到手也就四五千。

农业产量对农药化肥的依赖,剂量之大颠覆了我的想象,蔬菜种植最大的成本支出是农药和化肥。村里的农资代理点销量和利润都很大(几个老板大都在城里买楼了。)老百姓购买农资大都可以赊欠,半年甚至一年。

根据大小,每个蔬菜大棚的建设成本一般在四五千元,农民投资的上限也就在三四万,咬咬牙也就五六万。对于类似寿光那种三五十万的大棚,超出了他们的风险承受能力。

土地板结非常严重,手指抠都扣不动,土壤里还夹杂着稀稀疏疏的多年未降解的地膜碎片。这种土地已经没有了印象中的那种土质松软、伴随着泥土的芬芳了。每到播种前,都使用大型拖拉机深耕,深度达50-60公分。

农产品化肥农药的用量,实在是让人触目惊心,一切以产量为导向,没有一种蔬菜不打农药,大蒜、韭菜等甚至是泡在农药里,绝非耸人听闻。

但是,这些问题能苛责农民吗?他们要致富,要产量;城里人买瓜果也会专挑品相好的、蔬菜没虫子的,歪瓜裂枣没人要。

不知道为什么仍有那么多害虫,而屡灭不绝。老人说,土地都坏了,土里病毒和细菌太多了,城里人自然不知道种植的实情。

绝大多数农民都会专门留出一小片不打农药,自己吃或者送给城里的亲朋,这些城里人会觉得很“珍贵”。当然品相相对粗陋,卖不出去,但是健康。

这也是“双向选择”的结果。因此,农产品之殇,不可能向底层农民要产品质量、食品健康。

我们这里从种到收,种子、育苗、农资、耕地、收菜等每个环节都有社会化服务,普通农户能轻车熟路地完成生产环节。但也仅仅是种植常规品类,他们无法承受高收益种植下的高风险,这种收入完全就是靠力气,而且是把体力开发到极限。

比如,今年种5亩,收益不错,明年就会减少一亩小麦,后年往七亩上冲,用他们的话说再加一亩还是这样。其实5亩已经让夫妻二人疲于奔命,年复一年,带月荷锄归,凌晨三点去菜站……但是这种疲惫在采摘时节每天数千元收益面前是微不足道的。

乡亲们看得很开,常说,农民除了力气和土地,还能做什么呢?同时,常年忙碌,少有休息时间,大年初一都要下田。平常,村中街道上除了几个晒太阳的老人,村里很冷清。

这种情况,可以说,山东是发达地区,农业发达的一个缩影。我在北京大街上见过一位67岁的清洁工(打扫人行道),来自山西的老妇人,在北京工作9-10个小时,每月2200元,老人很知足。

她在老家只有1.2亩土地,年龄大了只能种植小麦玉米,每亩地约产700-800斤,土地流转费每亩100元或100斤麦子,加上每月一百元的社保,每年约2000余元。虽然耕种收割全是机械化,几乎不下力气,但是这点钱,除去过年给几个孙子辈每人一百元压岁钱,之后所剩无几。

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